Easy Garlic Pork Stir Fry (Čeština)
Sdílet:
- Sdílet157
- Tweet
- Pin1.9K
- Yummly31
Easy Garlic Pork Stir Fry – Rychlý a snadný recept na vepřové maso, který je plný lahodného, něžného, masa a zeleniny! Brokolice, houby, paprika a cibule jsou spojeny se super chutnou omáčkou, která z ní udělá zdravější večeři, kterou si zamiluje celá rodina!
Vy, lidi! Je to dobrý pocit, být zpět před mým blogem po týdenní přestávce. Pokud jste si mysleli, že jsem spadl z povrchu planety, tak jsem to udělal. Ale udělal jsem to záměrně! V loňském roce jsem si na dovolenou nebral žádné volno a to bylo prostě směšné.
Letos jsem si vzal čas na trávení se svými dětmi a rodinou a bylo to naprosto nejlepší výběr! Doufám, že jste všichni měli úžasné Vánoce! Nyní je to zpět na brousku, a s tím přichází potřeba dalšího rychlého a chutného receptu na večeři.
Tato vepřová praženica je u mě doma po celý rok oblíbená. Osobně ji miluji více hned po prázdninové sezóně. Je to hezké, zdravější, změna oproti všem těžkým svátečním večeřím a bohatým dezertům, které jsme si užili posledních pár měsíců.
Proč miluji svůj recept na praženici TAK MNOHO? No, to je přesně to, co od této dívky očekáváte – snadné, připravené za 30 minut nebo méně, přístupné ingredience, které najdete v každém supermarketu, a ta nejúžasnější omáčka zabalená do omáčky!
Jak míchat Fry:
- U tohoto receptu začneme s 12- unce vepřové panenky a nakrájejte ji na tenké proužky. Nakrájíte na pár paprik a cibuli také na tenké proužky. Kupuji předem nakrájenou brokolici a nakrájené houby, abych ušetřil čas!
- Pokud máte wok, můžete jej použít! Pokud ne, je to v pořádku také. Můžete snadno použít litinu nebo jakoukoli velkou nepřilnavou pánvi, kterou máte po ruce.
- Zahřejete jednu lžíci oleje a vepřové maso uvaříte solí a pepřem. Když je vepřové maso propečené, jednoduše ho vyjměte na talíř a zakryjte fólií, aby se zahřál. To trvá asi 5-7 minut.
- Dále přidejte zbývající olej a zeleninu restujte, dokud nebude něžná, ale křupavá. Trvá to asi 4 až 5 minut.
- Vepřové maso přidejte zpět na pánev se zeleninou. Snižte teplotu na střední, přidejte česnek a vařte asi 30 sekund.
- Dále smíchejte ingredience omáčky, jak je uvedeno na kartě receptu níže. Nalijte to na vepřové maso a zeleninu v pánvi, nechte ho několik minut ztuhnout a vy jste připraveni k jídlu!
- Tato praženice se skvěle podává na rýži nebo nudlích, aby se nasákly všechny té lahodné omáčky!
Vepřové míchané smažení:
Vepřové míchané smažení je snadno se vaří pomocí jediného hrnce. Je to jednoduchá směs nakrájeného vepřového masa spolu s vaší oblíbenou zeleninou a jednoduchá omáčka.
Můžete použít buď nakrájenou vepřovou panenku nebo dokonce můžete použít vepřové kotlety, které nakrájíte na velmi tenké plátky, pokud je to to, co máte po ruce!
Směs zeleniny, kterou jsem si vybral, je prostě oblíbená u mé rodiny. Nebojte se experimentovat s tím, co vás baví nejvíce. Mezi vegetariány, které jsou skvělé při míchání, patří; cuketa, houby, chřest, cibule, zelí, brokolice, sladká paprika a špenát.
Užijte si to!
~ Nichole
Podívejte se na video k tomuto receptu níže a určitě sledujte Facebook, kde sdílíme nejchutnější jídlo!
Vepřové míchané smažení
Vytisknout špendlík
Ingredience
- ▢ 2 polévkové lžíce rozděleného rostlinného oleje
- ▢ 8-12 unce vepřové panenky
- ▢ 2 šálky brokolice florety
- ▢ 1 velká cibule, nakrájená
- ▢ 2 papriky. plněné, nasazené a tenké plátky
- ▢ 1 šálek hub, nakrájený
- ▢ 3 hřebíček česnek, Mleté
- ▢ 1 šálek kuřecího vývaru
- ▢ 2 lžíce medu
- ▢ ¼ Šálková sójová omáčka
- ▢ 1 lžička chilli pasty
- ▢ 2 lžičky sezamového oleje
- ▢ 2 lžičky kukuřičného škrobu
pokyny
-
Zahřejte velkou pánev nebo wok na středně vysoké teplotě jednou polévkovou lžící rostlinného oleje.
-
Přidejte nakrájené vepřové maso do pánve a za častého míchání vařte 5-7 minut dokud se neuvaří. Sejměte vepřové maso na talíři a přikryjte fólií, aby bylo teplo.
-
Přidejte zbývající lžíci oleje na pánvi.
-
Přidejte brokolici, nakrájenou papriku, cibuli a nakrájené houby. Vařte 4–5 minut, dokud zelenina nebude křehká.
-
Přidejte vepřové maso zpět do pánev. Teplo zahřejte na střední, přidejte česnek a míchejte 30 sekund.
-
V malé misce smíchejte vývar, med, sójovou omáčku, chilli pastu, sezamový olej a kukuřičný škrob.
-
Nalijte omáčku na vepřovou směs a duste ji 1 až 2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
Výživa
Hledáte další rychlé a snadné recepty na večeři? Vyzkoušejte to:
- One Pot Chicken Alfredo Soup
- Crockpot Bourbon Bacon Pulled Pork
- Easy Sheet Pan Cashew Chicken