Easy Baked Scallops
- 1
- 135
Tyto rychlé a snadné pečené mušle jsou doplněny parmazánem a křupavé pečené panko trvá jen pár minut!
Tento příspěvek byl napsáno ve spolupráci s Marine Stewardship Council. Děkujeme za podporu značek, které pomáhají umožnit tento blog! Při nákupu mořských plodů nezapomeňte hledat štítek s modrými rybami MSC – je to ekoznačka, která označuje, že produkt z mořských plodů je divoký, certifikovaný jako udržitelný a sledovatelný od oceánu k talíři.
Snadno pečené mořské mušle
Jak víte, podporuji nákup mořských plodů označených značkou MSC, kdykoli je to možné. I když si lidé mnohokrát myslí, že na večeři jsou mořské plody, existuje spousta možností udržitelných mořských plodů s certifikací MSC!
Hřebenatky jsou jednou z mých oblíbených bílkovin z mořských plodů, které vždy vypustím, kdykoli potřebuji na někoho zapůsobit nebo kdykoli mám čas. Jsou chutné, rychle se připravují, vypadají efektně (i když to trvá jen 10 minut) a jsou skvělým zdrojem bílkovin. Jsou také nabité živinami, jako jsou omega-3, hořčík, draslík a vitamin B.
Březen je měsícem výživy a myslím, že by to byla zábava způsob, jak trochu změnit naše stravovací návyky! Pokud chcete tento měsíc snížit příjem masa nebo chcete vyzkoušet možnost zdravých bílkovin, zkuste začlenit mořské plody do svých jídelních plánů 1–2krát týdně!
Hřebenatky jsou například vynikající alternativou bílkovin. 84 g porce mořských hřebenatek poskytuje téměř 20 g bílkovin za méně než 100 kalorií! Při výběru mušlí dávejte pozor na štítek modré ryby! Malý krok v hledání a nákupu udržitelných mořských plodů s certifikací MSC je přímým hlasováním pro zdravé oceány.
Co budete Je třeba připravit tyto křupavé zapečené mušle
- máslo, nesolené a rozpuštěné
- sůl
- černý pepř
- paprika
- česnekový prášek
- olivový olej
- mořské mušle s certifikátem MSC
- parmazánový sýr
- strouhanka
- li> citron
Použil jsem misku na pečení Vargagen v oválu 26 × 21 cm od IKEA. Pokud však chcete, můžete také použít pekáč se čtvercovými rozměry 9 × 9.
Příprava mušlí před pečením
Hřebenatky nezapomeňte úplně rozmrazit. Po rozmrazení bude v obalu nějaká tekutina, takže nezapomeňte hřebenatky úplně vypustit a osušit.
Jak si dnes večer připravit super snadné hřebenatky k večeři
Troubu zahřejte na 400 °.
V odměrce nebo misce smíchejte rozpuštěné máslo, sůl, pepř, česnekový prášek, papriku a olivu olej.
V zapékací misce vyrovnejte hřebenatky v jedné vrstvě a pak nalijte směs másla přes mořské hřebenatky.
Nastrouhejte parmezán na hřebenatky a doplňte vrstvou panko.
Pečte 10-15 minut. Chcete-li nahoře získat extra křupavé panko, můžete mu na posledních 5 minutách pečení dát na vrchol lehký střik oleje na vaření.
Ihned podávejte s mrholením citronové šťávy nahoře.
K čemu slouží mušle
- risotto
- růžičkový kapustový salát
- pečený dětský květák
pečené mušle
Tisk
Ingredience
- 2–3 lžíce nesoleného másla, rozpuštěné
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 1/4 lžičky papriky
- 1/4 lžičky česneku v prášku
- 4 lžíce parmezánu, strouhaný
- 1/3 šálku strouhanky
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 400 gramů mořských mušlí
- 2 klínový citron
Pokyny
-
Zahřejte troubu na 400 °.
-
V odměrce nebo misce smíchejte rozpuštěné máslo, sůl, pepř, česnekový prášek, papriku a olivový olej.
-
V zapékací misce vyrovnejte hřebenatky v jedné vrstvě a poté nalijte máslovou směs přes mořské hřebenatky.
-
Nastrouhejte parmezán na hřebenatky a doplňte vrstvou panko.
-
Pečte 10–15 minut. Chcete-li nahoře získat extra křupavé panko, můžete mu na posledních 5 minutách pečení dát na vrchol lehký střik oleje na vaření.
-
Podávejte ihned s kapkou citronové šťávy nahoře.
Výživa
Více jednoduchých lahodných receptů k vyzkoušení
- Okamžité kuřecí teriyaki
- glazované fašírky Hoisin Sriracha
- kuře s citronovým česnekem
- Zdravé kuřecí a zeleninové restované s arašídovou omáčkou
- Losos s krevetami Tzatziki s Panko
- losos s krevetami s panko