Domácí ovesné mléko (krémové a lahodné)

Krémové a lahodné ovesné mléko! Tento recept na domácí ovesné mléko obsahuje 5 jednoduchých ingrediencí, které jsou připravené během několika minut a jsou vynikající v čaji nebo kávě nebo přelité cereáliemi.

Vyrobit si vlastní domácí ovesné mléko je tak snadné!

Vše, co potřebujete, je rohlík oves do skříňky a můžete vyrazit.

Přidejte javorový sirup nebo jiný sirup podle vašeho výběru, vanilkový extrakt a špetku soli pro některé volitelné extra příchutě, vše promíchejte a napněte je to sáček s ořechovým mlékem!

Má krásnou neutrální ovesnou chuť, která je lahodná k pití tak, jak je, nebo k použití v smoothies nebo na cereálie nebo do kávy a čaje.

Chcete-li namočit nebo nemočit?

Mnoho receptů, jak vyrobit ovesné mléko, doporučuje namočit ovesné vločky jako první a pak je před smícháním velmi dobře opláchněte, abyste odstranili veškerou slizkost. Ano, oves je slizký. Je to divný.

Ale ve skutečnosti jsem při experimentování zjistil, že nejlepších výsledků bylo dosaženo tím, že oves vůbec nenamočíte. Takto je to také rychlejší.

Když jsem je nejprve namočil a potom opláchl, výsledek byl opravdu slizký. Ale když jsem je jen namíchal bez namáčení, byl tam minimální sliz. Dobře, vím, že to stále zní hrubě, minimální sliz? Takže stále existuje sliz? Haha ano, trochu, ne v konečném výsledku, ale když je budete napínat skrz tašku s ořechovým mlékem, bude to trochu slizké.

Slyšel jsem, že přílišné míchání může způsobit také slizkost, i když jsem to vůbec nezažil, jen si na to dávejte pozor. Směšujte jen tolik, kolik je potřeba, což je obvykle asi minuta, aby se vše pěkně promíchalo.

Napínat oves mléko

Pokud se napínáte přes pytel na ořechové mléko (často také nazývaný pytel na ořechové mléko), je to super rychlé a snadné. Pokud nemáte pytel na ořechové mléko, můžete jej přetáhnout přes fáčovinu umístěnou přes sítko.

Pokud jsou však domácí mléka něco, co plánujete pravidelně vyrábět, pak je investice do pytle na ořechové mýdlo velmi dobrá stojí za to.

Toto je ta ořechová taška, kterou mám a jsem s ní velmi spokojená.

Delicious v čaji, kávě nebo přes cereálie

Toto domácí ovesné mléko je skvělé do čaje nebo kávy nebo přes cereálie. Není však skvěle vyhřívaný, protože při zahřívání má tendenci být docela hustý a neohrabaný.

Takže jej můžete přidat do horkých nápojů a to je v pořádku, ale před přidáním do horké nápoje.

Co uděláte se zbytky ovesné kaše?

Čtenář uvedl, že ji přidávají do těsta na palačinky, aby vytvořili oříškovější ochutnávací verze (skvělý nápad, díky Susan!).

Buničinu můžete použít také k výrobě cookies. Našel jsem skvělý recept na čokoládové ovesné vločky Pulp Cookies, který dělá přesně tohle.

Tento recept nemá za následek obrovské množství zbylé buničiny, takže je dobré ji jednoduše vyhodit, pokud to pro vás není v rozporu. Pokud je to váš případ, pečte nějaké sušenky nebo ho hodte do palačinek!

Tento recept z ovesného mléka se vám bude líbit, je:

• krémový
• lahodné
• skvělé do kávy nebo čaje nebo přes cereálie
• tak snadné

uchovávejte jej v chladničce zůstane čerstvý až 5 dní. Před použitím jej protřepejte, protože má tendenci se v ledničce oddělovat, nebojte se, je to normální, dobře ji protřepejte a užívejte si.

Více veganských receptů

1. Mandlové mléko
2. Kešu mléko
3. Veganské podmáslí
4. Veganské kondenzované mléko
5. Domácí veganské máslo

Co si myslíte o tomto receptu na domácí ovesné mléko? Dejte nám vědět v komentářích a také ohodnoťte recept. Moc děkujeme!

Zaregistrujte se do našeho e-mailového seznamu a získejte nádherný ebook s 10 recepty (zcela zdarma!) A budete také první, kdo se dozví, kdykoli budou na blog přidány nové recepty!

Tisk