Crock Pot Ham (Video) (Čeština)
Crock Pot Ham je perfektní recept na prázdninové šunky! Pomalý vařič, prosklený hnědým cukrem a želé, dělá veškerou práci (ponechává drahocenný prostor pro zapékané brambory).
Výroba šunky v pomalém sporáku trvá pouhých 5 minut přípravy a výsledkem je nabídka a šťavnatá šunka v hrnci, kterou si vaše rodina absolutně zamiluje!
Šunka Easy Crock Pot
Výroba šunky v hrnci je naprostá hračka s jen pár minut přípravy I když miluji dobrou pečenou šunku s hnědou cukrovou glazurou, někdy ráda uvolním troubu a připravím jídlo předem!
Příprava tohoto receptu Crock Pot Ham v pomalém sporáku nejen šetří místo v troubě, ale nastavení a zapomenutí trvá jen asi 5 minut přípravy. Výsledkem je pokaždé dokonalost šunky!
Jak vařit šunku v hrnci
Dávám přednost spirálové šunce, protože se snadno krájí a vaří, ale samozřejmě jakýkoli druh uzené šunky udělá to!
- Pomalý hrnec posypte trochou hnědého cukru. Přidejte šunku.
- Smíchejte polevu a nalijte šunku.
- Zakryjte a nechte Crock Pot udělat veškerou práci!
Glazura pro Crock Pot Ham je tak rychlé! Na tuto šunku s pomalým vařením používám želé a glazuru z hnědého cukru. Dijonská hořčice dodává nádech tanga, zatímco jablečné želé a hnědý cukr dodávají sladkost. Pokud nemáte jablečné želé, můžete použít meruňku nebo nahradit glazurou ze šunky z hnědého cukru.
Jak dlouho vařit šunku
Zjistil jsem, že spousta receptů Crock Pot Ham navrhuje příliš dlouhou dobu vaření, což znamená, že šunka není něžná, když je hotová! Tento recept používá spirálovou šunku, která je uzená (je předvařená). Ujistěte se, že jste zkontrolovali svůj balíček, abyste se ujistili, že je vaše šunka uzená / vařená. Balení vám řekne, jaké teploty musí šunka dosáhnout.
Uzená šunka by měla být vařená na teplotu 140 ° F, která u šunky o hmotnosti 8–10 lb bude minimálně 4–5 hodin.
Kolik šunky na osobu
Při nákupu šunky budete potřebovat:
- 1/4 – 1/3 lb. na osobu vykostěné šunky
- 1/3 – 1/2 lb. na osobu nevykostěné šunky
Pokud chcete zbytky šunkového salátu nebo šunkových kastrolů, dejte si něco navíc (a nezapomeňte si kost uložit na šunkovou kostní polévku)! Obvykle ho vložím do mrazničky a přidám do polévky přímo ze zmrazeného!
Co podáváme se šunkou
Tuto šunku Crock Pot podáváme spolu se spoustou stejných stránek, jaké jsme dávali do naší večeře na Den díkůvzdání. Česneková bramborová kaše a samozřejmě slaninové zelené fazolky, rohlíky na večeři 30 minut a čerstvý salát.
Zatímco všechny zbytky, které máte, dělají skoro vůbec nejlepší šunkový sendvič opečte to nebo přidejte šunku na sendvič s grilovaným sýrem. Také jsem použil zbytky všeho, od šunkových a bramborových kastrolů po kukuřičnou polévku. S pouhými několika minutami úsilí na přípravu a několika hodinami v hrnci Crock Pot budete mít nezapomenutelnou šunku, která se určitě stane oblíbenou rodinou!
Nejlepší příkrmy pro šunku
- Vepřové brambory recept
- NEJLEPŠÍ bramborová kaše
- zelené fazole se slaninou
- pečené růžičkové klíčky se slaninou
- Brambory Au Gratin
- Dvakrát pečené brambory
Zkontrolovat recept
Crock Pot Ham
Ingredience
- ▢ ¼ šálek hnědého cukru
- ▢ 2–3 větvičky čerstvého rozmarýnu
- ▢ 8–10 liber spirálová řezaná šunka plně uvařená
Glaze
- ▢ ½ šálku světle hnědého cukru baleného
- ▢ ½ šálek jablečného želé
- ▢ ¼ šálek dijonské hořčice
- ▢ 3 lžíce jablečného octa
- ▢ ½ lžičky česneku v prášku
- > ½ lžičky mletého zázvoru
Pokyny
-
Rozpusťte jablečné želé a zbylé glazurové přísady rozšlehejte.
-
Posypte 6- šálku hnědého cukru na dno 6- Pomalý vařič 7 qt.
-
Přidejte šunku a zalijte glazujte přes vrch, abyste oddělili vrstvy šunky a kartáčovali glazurou.
-
Zakryjte pomalý hrnec (viz poznámka), přidejte větvičky rozmarýnu a vařte minimálně 4-5 hodin.
Poznámky k receptu
Informace o výživové hodnotě jsou pouze přibližné a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách ingrediencí použitý.
Informace o výživě
(Výživové údaje jsou pouze odhadem a se bude lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
Další recepty Crock Pot, které budete milovat
- Ham & Fazolová polévka
- šunka a bramborová polévka Easy Crock
- Dr. Recept na pepřový krkovičkový vepřový recept
- Pomalý vařič Francouzská cibulová polévka
- Rybí polévka ze šunky a kukuřice
- Pomalý hrnec celé kuře