Chmel

Vědecký název / obecný název: Humulus lupulus / Chmel

Použitá část: Strobiles

Složky / aktivní složky: 5-30% hořkých látek včetně acylflorglucidů, humulonů, lupulonů; éterický olej obsahující mono- a seskviterpeny (myrcen, linalool, farnesen, karyofylen); třísloviny; flavonoidy včetně kaempferolu a kvercetinu; xanthohumol a další chalkony. Stopy fenolkarboxylových kyselin (kyselina ferulová a chlorogenová). Fytoestrogenové flavonoidy zahrnují: 8-prenylnaringenin a strukturně příbuzné chmelové flavonoidy. Na základně chmelových šupin jsou dva tvrdé ořechy pokryté aromatickými žlutými žlázami nebo zrny zvanými lupulin. Lupulin lze také nalézt v šupinách, ale v menší míře. Při získávání lupulinu z chmele se strobily třou a zrna se prosévají.

Přehled: Samičí květy chmelové rostliny, Humulus lupulus, se již dlouho používají jako konzervační a aromatizační přísada do piva. Pěstování chmele pochází z doby nejméně 860 n.l., na základě písemných záznamů. Terapeutické využití chmele k léčbě úzkosti, nespavosti a neklidu je v Evropě poprvé zaznamenáno v 9. století. To bylo představeno v Anglii v šestnáctém století, ale bylo brzy zakázáno králem Jindřichem VIII., Jehož veřejnost věřila, že kazí chuť nápojů, způsobuje melancholii a ohrožuje lidi. Mladé chmelové výhonky lze jíst, ale jsou to strobiles (oválné, poloprůhledné šupiny, jinak známé jako chmel nebo chmelové hlávky) a zrna, která se používají v léčivých čajích a při výrobě piva. Chmel se používá hlavně jako sedativum a relaxant. Předpokládá se, že spánek na polštáři plném chmele pomáhá nespavosti. Chmel se tradičně používá při nespavosti, jako hořký prostředek ke stimulaci chuti k jídlu, zvýšení toku trávicích šťáv, zmírnění zažívacích potíží a léčbě vředů, odřenin na kůži a zánětů močového měchýře.

Tradiční použití / výhody / tělo Systémy: Tradičně se v bylinné medicíně používá k úlevě od nervozity (sedativní a / nebo uklidňující, jako pomoc při spánku (hypnotický) a jako aromatický hořký prostředek na podporu trávení a zvýšení chuti k jídlu (žaludeční).

Klinické Studie / Vědecký výzkum / Odkazy:

Blumenthal M, Goldberg A, Brinckmann J., redaktoři. Bylinná medicína: Rozšířená monografie E, Boston (MA): Integrative Medicine Communications; 2000.

Hoffmann D. 2003. Medical Herbalism: The Science and Practice of Herbal Medicine. Rochester (VT): Healing Arts Press.

Zřeknutí se odpovědnosti: Tyto informace v naší bylinné encyklopedii jsou zamýšleny pouze jako obecný odkaz na vzdělávací účely. Nejedná se o náhradu za lékařskou pomoc. Tento obsah neposkytuje Informace o dávkování, upozornění / kontraindikace nebo možné interakce s léky na předpis. Podrobnější informace o použití najdete na příslušných etiketách produktů a individuální rady ohledně zdraví získáte u lékaře.