Brokolicová sýrová polévka s pomalým sporákem
Brokolicová sýrová polévka s pomalým sporákem – Voláme všechny milovníky sýrové polévky Panera! Využívám zdravý recept na snadnou brokolicovou sýrovou polévku Slow Cooker, jejíž příprava trvá méně než 10 minut. Toto je jeden z nejlepších receptů na hrnec, díky kterému se budete cítit stejně teplí a přípitek jako v originále Panera.
I původně zveřejnil tento recept poslední den cesty, kterou jsem s tímto mužem vzal do Charlestonu v Jižní Karolíně. (Pokud brzy míříte do Charlestonu, nezapomeňte se podívat na mou restauraci a průvodce aktivitami v Charlestonu.)
Rozhodl jsem se dnes recept sdílet znovu, protože se stal skutečným oblíbeným čtenářem a protože jsem znovu uprostřed šíleného cestování, což je přesně způsob, jakým byl inspirován tento recept na polévku ze brokolicového sýra s pomalým vařením.
Když si vzpomenu na naši cestu do Charlestonu, první věc, která mi přijde na mysl, je VŠE JÍDLO.
Vybrali jsme si město na základě jeho reputace ráje s jídlem a nezklamalo nás to. Pokud jste sledovali Instagram, byli jste svědky toho, jak část z nás způsobila zmatek z mořských plodů / duší, který jsme my dva způsobili.
Říkám „porci“, protože na konci cesty dosáhla kulinářská konzumace úroveň, se kterou mi bylo trapné pokračovat ve zveřejňování příspěvků.
Jídlo a pití je pro mě doslova můj oblíbený způsob, jak získat chuť na město. I když jsem miloval každé sousto a doušek naší cesty, kdykoli Vracím se z dovolené, je to s akutní touhou po zdravém jídle a zelenině.
Rovněž se vracím do schránky s nepřečtenými e-maily a prádelníkem bez čistého spodního prádla. Realita, dorazili jsme.
Brokolicová sýrová polévka s pomalým vařením – perfektní zdravé jídlo
Tento recept na polévku ze brokolicového sýra s pomalým vařením je perfektní, když potřebujete zdravé jídlo, ale nemáte čas na vaření, pozice, ve které jsem teď. Poslední dva víkendy jsem byl mimo město a odjížděl jsem znovu tento čtvrtek. Zbožňuji cestování, ale kdykoli A m mimo město back-to-back týdny, píseň „není čas na vaření“ se stává refrénem. Mám podezření, že během mnoha rušných dní v týdnu je to i ten, který zpíváte.
Téměř každý recept na brokolici a sýrovou polévku, který jsem našel, volá po počátečním kroku výroby omáčky na sýr na sporáku, včetně recepty určené pro hrnec.
Protože vím, že s tímto druhem přípravy nemáme vždy čas na rozruch, rozhodl jsem se zjistit, jestli bych mohl vytvořit brokolicovou a sýrovou polévku s pomalým vařením úplně prostřednictvím Metoda „dump and go“: vysypte přísady do hrnce; odcházejte; vraťte se o několik hodin později na večeři, která je připravena k podávání.
Málem jsem to zvládl.
Ačkoli můžete přeskočit sýrovou omáčku, a přesto bych se vsadil na svou poslední lžíci, že se jedná o nejjednodušší recept na brokolici a sýrovou polévku, jaký najdete, vy je třeba polévku před podáváním promíchat v ponorném mixéru nebo kuchyňském robotu.
Je to malý krok navíc, který stojí za námahu pro strukturu a tělo, které poskytuje.
příchuť této polévky je pro P Brokolice se sýrovou polévkou od Anery, a přestože je její struktura o něco tenčí, než jsem původně předpokládal (v důsledku přeskočení základny sýrové omáčky), stále mi připadala hodně sýrová a uspokojivá.
Pokud máte rádi takové polévky ze sýra z brokolice, určitě zkuste i tuto polévku z brokolice z květáku!
Pohodlnější recepty z polévky s pomalým vařením
- čočková polévka Crockpot
- Crockpot Vegetable Beef Soup
- Crockpot Beef Stew
- Crockpot Butternut Squash Soup
- A všechny tyto polévky crockpot!
Doporučené nástroje pro přípravu pomalého vařiče Brokolicová sýrová polévka
- šestiválcový programovatelný pomalý vařič
- Ponorný mixér: usnadňuje (a bezpečněji) míchání polévek, jako je tato, než přenos dávkové směsi horké polévky do mixéru nebo kuchyňského robotu v dávkách.
- Pokud dáváte přednost kuchyňskému robotu nebo jste v trh pro nový, používal jsem a miloval tento téměř devět let ars.
Brokolice s pomalým sporákem a sýrová polévka
Přísady 1x2x3x
- 5 šálků nakrájené brokolice, kvítky asi 16 uncí
- 1 šálek nastrouhané mrkve, můžete si nastrúhat nebo použít předem nakrájenou julienskou mrkev
- 1 středně žlutá cibule jemně nakrájená na kostičky
- 3 stroužky česneku mleté
- 2 unce smetanového sýra se sníženým obsahem tuku nepoužívejte bez tuku
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 1/4 čajové lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
- 2 1/2 šálku kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku nebo zeleninového vývaru
1 plechovka 2% odpařeného mléka (12 uncí)
Pokyny
-
Vložte brokolici, mrkev, cibuli a česnek do spodní části pomalého sporáku o velikosti 5 až 6 litrů. Navrch přidáme smetanový sýr, oregano, muškátový oříšek a kuřecí vývar. Míchejte, aby se ingredience rovnoměrně rozložily. Zakryjte a vařte na vysoké teplotě po dobu 2 hodin nebo nízké po dobu 4-6 hodin, dokud nebude brokolice měkká.
-
Sejměte víko a vmíchejte odpařené mléko. Ponorným mixérem protřepejte asi 3/4 polévky, aby byla většinou hladká, ale stále jí zbývalo pár kousků brokolice. Případně můžete polévku protlačit v 1 šarži o velikosti šálku v kuchyňském robotu nebo mixéru. (Buďte opatrní – je to horké a náchylné k postříkání!)
-
Obnovte polévku a necháme 10 minut na mírném ohni, dokud se nepřehřeje. Mícháme sůl, pepř a strouhaný sýr. Ochutnáme a podle potřeby přidáme další sůl a pepř. Obnovíme a vaříme na vysoké úrovni, dokud se sýr úplně nerozpustí a polévka není horká, asi 5 další minuty. Podávejte teplé.
Poznámky
Výživa
Připojte se ještě dnes a začněte ukládat své oblíbené recepty
Vytvořte si účet a snadno si uložte své oblíbené projekty a výukové programy.
Zaregistrovat se
Tento příspěvek sdílím ve spolupráci se společností Pick n Save. Jako vždy jsou všechny názory moje vlastní. Děkujeme za podporu značkám a společnostem, které mi umožňují i nadále poskytovat vysoce kvalitní obsah!