Botanická zahrada Lewis Ginter

17. listopadu 2016
od Lynn Kirk

Zralé plody luffy připomínají podlouhlé okurky visící z vinné révy. Foto: Beth Monroe

Jak se dostat dolů na Luffu

Houby Luffa nepocházejí z oceánu. A nejsou z umělých materiálů. Drsně tvarované exfoliátory pocházejí z luffy: sušené vlákniny ze stejnojmenné zeleniny. Luffa nebo loofah (botanicky Luffa aegyptiaca) je réva pěstovaná v rodině dýně, dýně a tykve, Cucurbitaceae. Před staletími byla rostlina luffa do této země přivezena evropskými osadníky. Plánovali to domestikovat v Novém světě. Ačkoli několik druhů je jedlých, většina byla pěstována pro jejich užitnou hodnotu.

Není to typická zahradní zelenina, luffa roste pomalu a dozrává až do podzimu. Upřednostňuje dostatek slunečního svitu, horké letní teploty, dostatečnou vodu a dobře odvodněnou půdu. Za správných podmínek rostou révy luffa energicky, někdy až 30 stop. Pokud jsou k dispozici horní mřížoví, úponky vinné révy se motou a navíjejí a přes horní podpěry. Mohou dokonce vytvořit baldachýn přirozeného stínu.

Poutavé, sluneční žluté květy se objevují koncem léta až počátkem podzimu. Květy přitahují včely, mravence a další opylovače. Poté, co jsou květiny utraceny, se pod vinicemi tvoří podlouhlé plody. Visí sem a tam náhodným způsobem.

Pro luffu platí přísloví „s věkem se to zlepšuje“. Ovoce by mělo na sklizni plně dozrát, než bude sklizeno. Až dozrává, ovoce zesvětlí barva a ztrácí váhu vody. Skořápka ztvrdne a začne se oddělovat od vnitřních vláken. Réva obvykle také začne vysychat. Počkejte však příliš dlouho a vnější skořápka se může ztvrdnout, což ztěžuje loupání. Může také začít rozpad, o čemž svědčí tmavé skvrny, když je plně vyzrálé ovoce ponecháno příliš dlouho na vinné révě.

Pěstitelé obvykle odlomí vnější skořápku zralého ovoce tím, že ho narazí na tvrdý povrch nebo rozdrtí těžkým nádobím. loupání je stále obtížné, někdy pomáhá namočení vody. Peeling odhaluje uvnitř houbovité vlákno, které by se mělo extrahovat, umýt a vymačkat, aby se odstranila přebytečná voda. Namočení v bělicí vodě může zmírnit trvalé skvrny. nechat na slunci důkladně vyschnout, což napomáhá curta růst plísní.

Zralá vlákna uvolňovaná z pláště jsou suchá s hrubou strukturou, což je činí užitečnými jako exfoliátory a pračky. Foto: Heather Veneziano

Jakmile vyschlá vlákna vyschnou, použijte je ke koupání a čištění. Nebo jej přidejte do podzimních košů naplněných semennými žaludy, žaludy, šiškami apod.

Tipy Luffa

Sklizeň ovoce luffa na podzim, na které může být čas získat semena ochotný sdílet. Semena skladujte na suchém a tmavém místě až do příštího roku výsadby, která obvykle následuje po konečném mrazu.

Pamatujte, že jde o jednoleté rostliny, které obvykle nepřezimují. Chladné teploty mohou vinnou révu zabít, takže pokud očekáváte mráz, než plody dozrají, lehce je zakryjte.

Používejte nebo skladujte sušená vlákna luffa po celá léta.

Tento příběh byl poprvé publikován v Richmond Times-Dispatch, listopad 2016.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *