Black-Eyed Peas (Čeština)

Tradiční jižní vaření vyžaduje spoustu nezdravých ingrediencí, ale hrach s černými očima není jedním z nich. bílkoviny a vlákninu, ale pokud si je koupíte v konzervách, nezapomeňte je vypustit a opláchnout, abyste snížili obsah soli.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 šálek
kalorie: 200
Bílkoviny: 13 g
Tuky: 1 g
Nasycené: 0 g
Mononenasycené: 0 g
Polynenasycené: 0 g
Sacharidy: 36 g
Cukr: 6 g
Vláknina: 11 g

Klíčové vitamíny a minerály

Thiamin
Množství: 0,3 mg
Denní hodnota: 23%

Folát
Množství: 358 mcg
Denní hodnota: 89%

Železo
Množství: 4,3 mg
Denní hodnota: 24%

Hořčík
Množství : 91,1 mg
Denní hodnota: 23%

Fosfor
Množství: 268 mg
Denní hodnota: 27%

Draslík
Množství: 478 mg
Denní hodnota: 14%

Zinek
Množství: 2,2 mg
Denní hodnota: 15%

Měď
Množství: 0,5 mg
Denně Hodnota: 23%

Mangan
Amo unt: 0,8 mg
Denní hodnota: 41%