Arašídové klastry

Arašídové klastry jsou klasické sladké a slané svačiny vyrobené z rozpuštěné čokolády a solených koktejlových arašídů. Jedná se o snadno připravitelnou domácí pochoutku, která vyžaduje pouze 3 jednoduché ingredience. Jsou tak snadné, že dokonce můžete pomoci dětem!

Bonus: níže uvedená zdarma tisknutelná dárková značka!

Jak vyrobit arašídové klastry

Roztavte čokoládu

Začnete s dvojitým bojlerem, což je hrnec s vodou na ohni s tepelně bezpečnou miskou nahoře. Nedovolte, aby se voda dotkla mísy nahoře. Jednoduše chcete, aby pára z vařící vody ohřála horní misku.

Do horní části dvojitého kotle vložte 12 oz polosladkých čokoládových lupínků a 12 oz mandlové kůry (nakrájené na menší kousky). Nechte to na dně začít tát a měknout a pak míchejte, dokud se všechny kousky neroztaví dohromady.

Přidejte arašídy

Čokoládu odstavte a vmíchejte 1 libru slaných koktejlových arašídů nebo španělských arašídů, které jsou nejlepšími arašídy pro čokoládové arašídy shluky. Míchejte, aby se arašídy pokryly rozpuštěnou čokoládovou směsí.

Zrušit seskupení arašídů

Na plech položte voskový papír, pergamenový papír nebo silpat. Na vyložené plechy na pečení nakapejte lžíce arašídových shluků. Rád vytvářím shluky, takže každý má zhruba 5-6 kousnutí, což je někde mezi 1 ½ lžící až 2 lžícemi.

Cool

Arašídové klastry nechejte vychladnout, dokud nejsou pevné, což by mělo trvat asi 45 minut až hodinu. Proces chlazení můžete urychlit umístěním do chladničky.

Pokud se na desce ochladíte, budou uprostřed stále docela měkké. Pokud se ochladíte v lednici, bude k nim pěkně přitahovat a budou zcela pevné.

Jakmile máte pevnou shluk, můžete je sníst, uložit je na pult ve vzduchotěsné nádobě nebo v chladničce ve vzduchotěsné nádobě (pro pevnější arašídovou shluk).

Skvělý jedlý dárek

Díky nim můžete také skvěle zacházet se svými sousedy a přáteli. Zabalte je do celofánového sáčku svázaného hezkou stuhou, poté si můžete vytisknout tuto „Jsme oříšky o vás“ ZDARMA TISKOVOU DÁRKOVOU ZNAČKU a připevnit ji k tašce.

Recept na arašídový klastr

Recept na arašídový klastr

Čokoládové arašídové klastry jsou klasická pochoutka vyrobená ze 3 jednoduchých ingrediencí: polosladké čokolády, mandlové kůry a slaných koktejlových arašídů.

5 ze 4 hlasů

Vytisknout špendlík

Doba přípravy: 5 minut

Doba vaření: 5 minut

Doba chlazení: 45 minut

Celkový čas: 55 minut

Porce: 30 kusů

Autor: Susie Weinrich

v dárky

• ▢ 12 oz polosladké čokoládové lupínky
• ▢ 12 oz bílá mandlová kůra nasekaná
• ▢ 1 lb solené koktejlové arašídy nebo solené španělské arašídy

Pokyny

• Ve dvojitém kotli roztavte společně čokoládové lupínky a mandlovou kůru . Jakmile je zcela hladký, odstavte jej z ohně.
• Míchejte arašídy.
• Nalijte lžíce arašídové směsi na voskový nebo pergamenový papír vystlaný pekáčem.
• Nechejte vychladnout při pokojové teplotě po dobu 45 minut až hodiny, dokud nejsou pevné.

  Seskupení můžete také ochladit v ledničce, abyste získali pevnější arašídový shluk.

• Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě na desce nebo v lednici až na jeden týden.

Poznámky:

vyzkoušet tento recept?Spojte se se mnou & dejte mi vědět, jak to dopadlo, komentářem níže!

Pokud jsou poskytnuty údaje o výživě, jsou podle našich nejlepších znalostí vypočítány jako odhad.

Čokoládový dezert

Pokud milujete čokoládový dezert, určitě se podívejte na tyto další čokoládové dezerty z Moms Dinner:

• Cookies s čokoládovou hvězdou
• Čokoládový dort s polevou
• napodobeniny tenkých mátových cookies