Alabama White Sauce – Easy White BBQ Sauce (Čeština)

Alabamská bílá omáčka je pikantní, pikantní, krémová a VŠECHNY LEPŠÍ verze běžná omáčka na grilování, která vás očistí LÍZÁNÍ PRSTŮ.

Vyzkoušejte tuto bílou bbq omáčku na uzeném kuřecím masu, žebírkách, vepřových kotletkách a dokonce i jako dip na hranolky!

Tento recept byl milovníkem rajčat, je pro mě těžké uvažovat o tom, že se s vámi pokusím sdílet mnohem méně, gu ys. Nejen milovník rajčat, ale i omáčky na hořčici jsou můj JAM!

Co je alabamská bílá omáčka?

Tato bílá bbq omáčka z Alabamy je pálivá, krémová, majonézová omáčka, která je ideální pro kuřecí a vepřové maso. Opravdu je to dobré téměř pro cokoli!

Není to jen nápad na slathering po uvaření masa, tato bílá omáčka je ideální pro marinování masa předem, jeho přípravu při vaření a pro potahování a poté si namočíte maso.

Tato lahodná grilovací omáčka má tolik využití a je oblíbenou volbou milovníků grilování z Alabamy.

Pokud byste raději přeskočili mé (myslím velmi užitečné) tipy a triky , základní informace o vaření a podobné nápady na recepty – a přejděte přímo k tomuto lahodnému receptu na jednoduchou bílou omáčku – jednoduše přejděte do dolní části stránky, kde najdete vytištěnou kartu receptu.

Co je to bílá bbq omáčka vyrobeno z?

Alabamská bílá omáčka, která je v rozporu s tradicí výroby barbecue omáčky z rajčat, začíná májovým základem. Mám rád svůj extra pikantní, takže bych místo toho rád použil obyčejný řecký jogurt. Další přísady jsou následující.

• majonéza / řecký jogurt / Miracle Whip
• ocet (destilovaný nebo jablečný mošt)
• hořčice (žlutá nebo kořeněná) hnědá)
• křen
• citronová šťáva
• worcesterská omáčka
• další koření

některé recepty rád bych přidal trochu cukru, abych vyrovnal špetku, ale já ne. Pokud máte rádi tu malou přidanou sladkost, můžete do ní přidat med, hnědý cukr nebo bílý cukr. Určitě začněte s malým množstvím.

Koření je pro bbq typické, jako je česnekový prášek, paprika, sůl a pepř. Cayenne je další, který se přidává, ale já dávám přednost několika pomlčkám horké omáčky.

Použitá hořčice se také může lišit. Pikantní hnědá je skvělá k použití. Pokud hledáte trochu jiný profil, zkuste přidat dijonskou nebo medovou hořčici.

Pokud máte rádi horké, můžete přidat extra horký připravený nebo strouhaný křen, ale ráda použiji připravenou křenovou omáčku. Najdete jej poblíž sekce deli.

Tento příspěvek může obsahovat odkazy affiliate partnerů. Jako spolupracovník společnosti Amazon vydělávám na kvalifikovaných nákupech. Přečtěte si moje zásady zveřejňování zde.

Jak chutná alabamská bílá omáčka?

Tato bílá barbecue omáčka zasáhne všechna správná místa na vašich chuťových pohárcích. Tangy, pikantní, mírně pikantní a náznak sladkosti popisuje tuto omáčku. I když to není tak husté jako obyčejná omáčka, máj přináší to správné množství krémovitosti, aby byl dokonalý téměř pro každé jídlo!

Odkud pochází bílá BBQ omáčka?

Tuto omáčku z bbq lze použít k marinování kuřete, než ho uvaříte, k opečení masa při vaření na grilu a potom před podáváním.

Nezapomeňte na namáčení vydělat něco navíc!

Take Two Tapas Tipy pro přípravu alabamské bílé omáčky

• Pokud nemůžete najít krémovou křenovou omáčku, zkuste připravenou křenovou omáčku .
• Pokud nechcete používat obyčejné majonézy, zkuste Miracle Whip nebo obyčejný řecký jogurt.
• Je omáčka příliš hustá, když ji připravíte? Zřeďte to trochou octa nebo vody navíc.
• Potřebujete trochu sladkosti, abyste to vyvážili? Vyzkoušejte čajovou lžičku nebo dvě medu.

Pokud ji použiji jako marinádu nebo k lýskání, potřebuji další koření nebo suché tření?

Tato omáčka obsahuje všechno podle mého názoru potřebujete. Možná proto je v Alabamě považována za univerzální omáčku. Ale pokud dáváte přednost extra koření, podívejte se na moje BBQ koření a steakové koření.

Pokud dáváte přednost tradiční bbq omáčce, je to v pořádku. Já osobně miluji hořčičnou omáčku z Jižní Karolíny.Většinou proto, že je pálivá a není příliš sladká jako jiné omáčky na bázi rajčat.

To je přesný důvod, proč je tato bílá bbq omáčka mým novým oblíbeným. Pokud máte rádi zálivky na bázi octa, pak je tato bbq omáčka pro vás! Mají tendenci být tenčí v konzistenci, jako je tento. Použijte jej také jako máčací omáčku!

Jiné způsoby použití bílé BBQ omáčky

• marináda na kuře
• dresink ze slaniny
• pokapané na vepřovém masu
• dip z hranolků
• zálivka
• pizza omáčka

pokud máte rádi tento recept stejně jako já, prosím, napište pětihvězdičkovou recenzi do sekce komentářů níže (nebo na Pinterest pomocí tlačítka „vyzkoušeno“ – nyní můžete také přidávat obrázky do recenzí!) a určitě mi pomozte sdílet na facebook!

Potřebujete v této omáčce víc jídla? Vyzkoušejte to na těchto fritézách růžičkové kapusty, těchto křupavých smažených pivních okurkách a těchto pikantních kuřecích masových kuličkách.

Jak připravit alabamskou bílou BBQ omáčku