6minutové bramborové lupínky (bez tuku)

Řekněte sbohem těm příšerným, promočeným, spáleným a časově náročným bramborovým lupínkům pečeným v troubě.

Po celá léta jsem v troubě vyráběl zdravé „bramborové lupínky“ s omezeným úspěchem.

Nicméně můj život bramborových lupínků se změnil, jakmile jsem začal používat mikrovlnku. Ano, vím, je těžké uvěřit, že mikrovlnná trouba dokáže udělat tak drastickou změnu ve vaření bramborových lupínků, ale dává to velký smysl. Mikrovlny fungují tak, že se molekuly vody zahřívají v potravinách (voda se tak odpařuje), což znamená nakrájené brambory se perfektně vaří; jsou „nespálené a křupavé.

Někdy jsou nejlepší věci jednoduché věci, a to s těmito 6minutovými domácími bramborovými lupínky určitě platí!

Poznámka: Doba vaření může trvat o několik minut déle v závislosti na síle vaší mikrovlnné trouby, ale i u těch nejslabších z mikrovln vám to bude trvat jen 10/12 minut.

Pokud vyzkoušíte tyto bramborové lupínky ven, nezapomeňte pořídit obrázek a označit jej #thedietchef
A samozřejmě si tento recept a mnoho dalších můžete kdykoli prohlédnout na mém kanálu YouTube.

Makronutrienty: Použití 1 velkého brambor (148 g) – dost na přibližně 2–3 talíře hranolků

110 kalorií, 0 g tuku, 26 g sacharidů (3,2 g vlákniny), 3 g bílkoviny

3 hlídače hmotnosti BodyPlus

Tisk