5 recenzí nejlepších strojů Latte (+ průvodce nákupem)
Jak najdete stroj latte, který vyhovuje vašim potřebám? Espresso stroje mohou stát tisíce dolarů. Nechcete plýtvat penězi nejlepším kávovarem na espresso, jen abyste zjistili, že neumí slušné latte a cappuccino, že?
Zde je seznam úžasných latte strojů pro váš domov, od těch ideálních pro začátečníky až po veterány espressa. Bez ohledu na vaši úroveň dovedností nebo rozpočet, najdeme vám stroj, který vám pomůže udělat latte, po kterém toužíte.
-
Uložit
Breville BES870XL Barista Express
Breville BES870XL Barista Express Espresso kávovar vám dává větší kontrolu nad výrobou vynikajícího latte, espressa a mnoha dalších nápojů za skvělou cenu. Dodává se s 360stupňovou otočnou akční parní hůlkou, která je jako stvořená pro latte. Myslíme si, že se jedná o všestranný nejlepší latte stroj. Čtěte dále a dozvíte se více.
Průvodce nákupem: Jak si vybrat nejlepší stroj Latte
OBRÁZEK | PRODUKT | PODROBNOSTI | |
---|---|---|---|
Nejlepší celkově Nejlepší celkově
|
Breville BES870XL Barista Express Espresso Machine |
|
ZOBRAZIT NA AMAZONU |
Výběr rozpočtu Rozpočet
|
DeLonghi EC155 |
|
Zobrazit na Amazonu |
Nejlepší mléko Napěnění SystemBest napěňování mléka System
|
Philips 3200 Series |
|
Zobrazit na Amazonu |
Nejvíce přizpůsobitelné LatteMnoho přizpůsobitelných Latte
|
Jura E8 |
|
KLIKNĚTE A ZKONTROLUJTE CENU |
Nejlepší pro rozmanitost Nejlepší pro rozmanitost
|
Speciální kávovar Ninja |
|
Podívejte se na Amazon |
Než se ponoříte do tak velkého nákupu , je třeba zvážit několik věcí …
Co z něj dělá Latte Machine?
Skutečnost je taková, že i když existuje mnoho věcí, které je třeba zvážit; to, co zde hledáme, pod tímto napěněným „latte“ zevnějškem je běžný kávovar, který dělá latte opravdu dobře.
Jak víte, latte je káva zalitá mlékem, což znamená mléko součást kávovaru – napěňovač mléka – je opravdu důležitým faktorem. Ve skutečnosti někteří milovníci kávy dokonce jdou tak daleko, že říkají, že si nemusíte dělat vůbec starosti s espressem, protože je to tak malá část celkové mléčné chuti latte. Prosíme, abychom se lišili – pro nás nejlepší latte začíná nejlepší kávou – ale pointa je dobře přijata.
Cílem je najít latte stroj, který dobře zachází s mlékem.
Rozdíl mezi Cappuccinos, Lattes „a další nápoje na bázi espressa
Může se to zdát jako zřejmá část (vidět, jak máte rádi latte natolik, aby zvážili nákup latte machu ine!), a uvědomujeme si to, takže to zkrátíme.
Je třeba zdůraznit, co je to latte (sladší nápoj na bázi espressa vyrobený z dušeného mléka a vrchní vrstva mikro pěny) a jak se liší od mnoha jiných nápojů espressa, jako je kavárna au lait nebo plochá bílá. Budete to mít na paměti, když si koupíte kávovar speciálně pro latte.
Nemluvě , budete také chtít znát jemné rozdíly mezi těmito nápoji, pokud je budete vyrábět doma! Klasickým příkladem by bylo latte, které je mléčné, ve srovnání s cappuccino, které má více pěny. Pamatujte, že účinné pěnění má dvě části (1)
Napařování mléka v páře je mimořádně obtížné udělat dobře … Pamatujte, že existují 2 fáze: provzdušňování (aka „protahování“) a emulgování (aka „texturování“). Oba musíte mít krémovou, sametovou dávku mléka s dostatečným množstvím těla, abyste vytvořili latte art, nebo skvělé cappuccino.
Pokud jste do plochých bílých, zde se můžete dozvědět více o rozdílech mezi plochými bílými a latte.
Pro stručnost jsme našli několik dobrých zdrojů (sem a tam) a video níže, které rozděluje rozdíly v nápojích espresso.
Se vším, co bylo řečeno, není důvod, proč můžete Nemám oba v jednom stroji. Nápoje se mohou lišit, ale stejný stroj je dobře připraví. Váš stroj na latte bude také strojem na cappuccino.
Napěňuje to pro vás mléko?
Nejprve vězte, že výroba latte nevyžaduje raketovou vědu, ale pokud nemáte alespoň nějaké znalosti o předmět, bude tu strmá křivka učení … a spousta zbytečné kávy.
Pokud zatím nemáte žádné zkušenosti, je to v pořádku. Nepanikařte! Budeš jen chtít udělat nějaký výzkum, jak udělat latte, než se dočkáš svého nového lesklého stroje. Někteří výrobci latte vám napění mléko; ostatní od vás budou vyžadovat, abyste se naučili, jak zacházet s mlékem.
Poloautomatické vs. automatické latte stroje
Jedna důležitá věc, kterou musíte rozhodnout, než se pustíte do procesu nákupu, je, kolik práce chcete udělat sami.
Pokud chcete mít větší kontrolu nad celým procesem, zvažte poloautomatický espresso, jako je tento. Ty vám poskytnou větší kontrolu nad celým procesem výroby latte. Někteří však tvrdí, že poskytují mnohem menší pohodlí. Budete-li chtít získat dobrý šálek kávy z poloautomatického pivovaru (budete muset vědět, jak používat napařovací hůlku), budete muset rozběhnout hru.
Automaticky stroje jsou konstruovány pro pohodlí a jsou často velmi uživatelsky přívětivé. Většina zahrnuje vestavěný mlýnek na kávu, který vám umožní přidat kávová zrna a stisknout tlačítko. Často mají automatický napěňovač mléka, který nahrazuje parní hůlku (a nevyžaduje, abyste se naučili dovednosti jeho používání).
Většinu práce za vás udělá automatický latte stroj, ale stále je nutný nějaký manuální zásah. Super automat převezme celý proces, od fazole po šálek. Je to jako mít v kuchyni kavárnu.
Superautomatické latte stroje jsou také technicky stabilnější v tom, že pokaždé dodávají latte stejné kvality, protože není žádný zásah člověka. Stojí za zmínku, že většina z nejlepších latte strojů, ať už manuální nebo s automatickou příchutí, jsou v podstatě díky charakteru nápoje stroje na jedno použití. (2)
Jak teplota mléka stoupá, laktóza se stává rozpustnější. Jak to dělá, jeho sladkost je patrnější … Není to tak, že mléko je ve skutečnosti sladší, ale jak se zahřívá, jeho vnímaná sladkost se zvyšuje.
5 nejlepších strojů Latte z roku 2021
Nezapomeňte, že se obecně jedná o espresso, nejde o seznam recenzí kávovaru espresso. I když jsou to všechno dobré espresso kávovary, zaměříme se na detaily, které z nich dělají nejlepší latte kávovary.
Breville BES870XL Barista Express Espresso Machine – celkově nejlepší
-
Uložit
Specifikace
-
Skvělá kvalita
- 360- stupně parní hůlky
- Větší kontrola nad procesem
Další na našem seznamu latte strojů pro váš domov je Breville Barista Express BES870XL. Tento latte stroj je nesmírně populární a je dokonalým výběrem pro každého domácího baristu, který chce upgradovat z menších, uživatelsky přívětivých kávovarů a latte maker na all-in-one stroj, který bude rozvíjet jejich dovednosti a zvyšovat kvalitu jejich domácích latte .
Tento poloautomatický stroj byl vyroben s ohledem na skvělou kávu a spokojené zákazníky.Cena znamená, že dostáváte vysoce kvalitní díly, ale přichází také s chytrými malými doplňky, jako jsou speciální „protiskluzové“ nožičky, které stroji brání v pohybu. Navíc díky vestavěné kuželové brusce na frézy nepotřebujete Chcete-li koupit samostatný mlýnek, nebo ještě hůře, kupte si předemletou kávu pro přípravu espressa: každý šálek je čerstvě namletý před vařením.
Mezi další vlastnosti, které má BES870XL společné s těmi nejlepšími kávovary na espresso a latte, patří digitální regulace teploty, mletí s regulací dávky (mezi 19 a 22 gramy na dávku) pro úpravu chuti kávy a ovládání velikosti mletí, které vám umožní přizpůsobit požadovanou úroveň pěny. Nízkotlaký předinfúzní cyklus předchází vaření cyklus, který pracuje při doporučeném tlaku 9 barů pro optimální extrakci espressa. Má také samostatný dávkovač horké vody pro předehřátí šálku latte nebo přípravu čaje nebo jiných horkých nápojů.
Důležitější pro milovníky latte je však kvalitní 360stupňová otočná akční pára hůlka, navržená tak, aby lattes byla tak snadná jako 1, 2, 3.
Tento stroj je o dost větší než první dva a je obzvláště vysoký, stojí téměř 16 palců – takže si udělejte trochu místa na vaše pulty, zatímco čekáte, až vám dorazí. S tímto strojem na pultu vám nic nebrání v tom, abyste udělali to nejlepší latte.
Podívejte se na naši recenzi videa zde:
2. DeLonghi EC155 – Nejlepší výběr rozpočtu
-
Uložit
Specifikace
-
Dostupné
- Malá stopa
- Pění mléko a vaří kávu současně
Toto šokujícím způsobem levný kávovar na espresso a latte od společnosti DeLonghi vzrušuje všechny geekové Expresso. Je to proto, že i když zdaleka nejde o nejúžasnější model, snadno překoná možnosti dvakrát vyšší než cena.
Název hry s EC155 je pohodlný. Je kompaktní a snadno použitelný, se samonasávací operací, ovládáním jednou volbou a prakticky bez křivky učení. A co je stejně důležité, snadno se čistí a udržuje. Odkapávací miska a zásobník na vodu o objemu 35 uncí jsou odnímatelné a vhodné do myčky.
EC155 se zahřeje během několika sekund a díky svému pokročilému systému Cappuccino můžete pořizovat snímky bez čekání. Používá dva samostatné termostaty, které zaručují ideální teplotu jak pro espresso, tak pro páru.
Napěňování mléka se provádí ručně a parní tryska má dostatečný tlak pro příjemně tvarovanou mléčnou pěnu. I když v tomto cenovém bodě nebuďte překvapeni, pokud nemůžete dosáhnout ideální hedvábné mikropěny pro latte art.
Přidáním hodnoty tohoto stroje latte je portafilter tři v jednom, takže můžete udělejte jeden výstřel, dvojitý výstřel nebo použijte snadno sloužící espresso pod. Portafilter je pod tlakem, takže vždy dosáhnete bohaté vrstvy pěny, a to i při použití předemletých fazolí.
Řada 3200 Philips – Nejlepší systém napěnění mléka
-
Uložit
Specifikace
-
Napěnění mléka LatteGo
- Vestavěné mlýnek na keramické otřepy
- 5 automatických nápojů
pevně věřím, že základ velkého latte je skvělé espresso, ale stejně důležité je nezapomínat na dušené mléko, které ve skutečnosti tvoří více než polovinu nápoje. A právě tam Philips 3200 opravdu svítí.
Tento model stroje na latte nabízí patentované napěnění mléka LatteGo od společnosti Philips. V tomto systému se mléko a vzduch rychle šlehají v napěňovací komoře a vytvářejí dokonalé hedvábné mléko při ideální teplotě. Ještě lepší je, že neobsahuje žádné trubice ani tyčinky, takže je velmi snadné udržovat čistotu.
Samozřejmě ani zbytek stroje není ničím neomaleným. K dispozici je zabudovaný mlýnek na keramické otřepy, takže vždy vaříte s čerstvě mletými fazolemi. Dotykový displej usnadňuje výběr a přizpůsobení jednoho z 5 automatických nápojů. Sílu, teplotu a poměr espressa k mléku ve svém latte můžete upravit.
Údržba je hračka díky přiloženému filtračnímu systému AquaClean, což znamená, že odvápnění budete muset provést pouze jednou za 5 000 šálků . Spařovací hlavu lze snadno vyjmout, kdykoli ji potřebujete opláchnout, a další odnímatelné části lze mýt v myčce.
4. Jura E8 – nejvíce přizpůsobitelné Latte
Specifikace
-
Latte pouhým stisknutím tlačítka
- Integrovaný mlýnek na otřepy
- 12 předprogramovaných nápojů
Pokud chcete vlastní latte stisknutím jediného tlačítka nemůžete porazit superautomatický espresso kávovar Jura. Mám rád zejména E8, protože obsahuje nejlepší technologické pokroky Jura, aniž by dosáhl stratosférických cen modelů vyšší třídy.Nejedná se o levný espresso kávovar, ale jeho hodnota je neuvěřitelná.
Nejprve je k dispozici integrovaný mlýnek na otřepy, který zajišťuje čerstvou chuť kávy. Pak je tu Jura patentovaný inteligentní předvařená aromatická soustava a proces extrakce pulzů (PEP), které společně zajišťují nejlepší extrakci mletých zrn a nejchutnější přípravu. Jsou spojeny s inteligentním vodním systémem (IWS), který optimalizuje kvalitu vaší vody na vaření.
Ale na E8 se nám nejvíc líbí to, do jaké míry si můžete svůj oblíbený nápoj přizpůsobit. K dispozici je 12 předprogramovaných nápojů stisknutím tlačítka, včetně latte. U každého můžete pomocí intuitivního barevného displeje upravit sílu kávy, teplotu vaření, teplotu mléka, objem dávky a objem mléka.
Stejně jako všechny stroje Jura, i tento je krásně navržen s elegantním a moderní estetika, která definuje švýcarskou značku.
Speciální kávovar Ninja – to nejlepší pro rozmanitost
-
Uložit
Specifikace
-
Kávovar s certifikací SCA
- 4 režimy kávy
- Chytré skládání napěňovač mléka
Pokud chcete pivovar, který vám připraví ranní latte A dodá perfektní odkapávací nápoj, už nehledejte než nejlépe hodnocený speciální kávovar Ninja. Je pravda, že nevytváří pravé espresso, protože nepoužívá tlak, ale připravuje vysoce koncentrovanou kávu, která je vynikajícím základem pro mléčný nápoj.
Ninja je certifikována podle SCA, nejvyšší čest, jaké může domácí sládek získat. To znamená, že splňuje přísná kritéria stanovená odborníky na kávu ve specializované kávové asociaci pro optimální vaření.
Nabízí čtyři různé styly vaření vhodné pro každého pijáka kávy a v šesti různých velikostech, od šálek na karafu. Klasické vaření přináší příjemnou a vyváženou chuť. Bohaté vaření poskytuje bohatší a intenzivnější zážitek. Režim ledové kávy se vaří čerstvě na ledu. Pro milovníky latte produkuje režim speciálního vaření mimořádně bohatý kávový koncentrát, který je dokonalý pro doplnění hedvábně jemným napařeným mlékem.
Když už mluvíme o mléce, má Ninja Specialty Brewer chytrý skládací napěňovač mléka, nikoli něco, co je často vidět na kapačce. Tento jedinečný design dokáže napěnit buď horké nebo studené mléko během několika sekund, než se zasune zpět do svého úkrytu.
VERDIKT
Když vezmeme v úvahu vše, vítězem je právě teď Breville BES870XL Barista Express. Kvalitní výroba, vynikající káva, snadné použití a skvělá cena – to vše staví tento stroj nad ostatní, pokud jde o výrobu latte, espressa a mnoha dalších nápojů.
A máte to – nejlepší stroje na výrobu krémového latte. Jakmile si jeden vyberete, přečtěte si tuto příručku: jak si vyrobit latte, nebo pokud nemáte stroj, zde je několik různých způsobů, jak to udělat. Pokud hledáte to nejlepší zařízení na přípravu kávy – naši průvodci a recenze na kávové vybavení vám mohou pomoci rozhodnout se.
-
Uložit
Časté dotazy
Dělají všechny kávovary espresso latte?
Ne, ne všechny espresso kávovary umí vyrábět latte (ačkoli každý stroj v této recenzi ano). Latte mohou vyrábět pouze stroje s jakýmsi napěňovačem mléka nebo napařovací hůlkou. Pokud vaše zařízení nemá napařovací hůlku, můžete připravit dušené mléko bez espressa pomocí napěňovače mléka – jako je jeden z nich.
Jaký je rozdíl mezi latte a cappuccino?
Rozdíl mezi latte a cappuccino spočívá v množství mléka a množství pěny. Latte má více mléka a méně pěny než cappuccino. Cappuccino má celkově méně mléka než latte, ale na šálku je hromada mléčné pěny. Zde je průvodce.