4 nejlepší grily na pelety pro vaření a kouření Dokonalé maso doma
Ačkoli se jim říká grily na pelety, tyto vařiče jsou vlastně někde mezi grilem a venkovní troubou. S nejlepšími grily na pelety získáte kromě pomalého grilování řadu možností vaření, včetně grilování, pečení a pečení.
Oblíbené na Rolling Stone
Co dělá dobrý gril na pelety?
Grily na pelety jsou pro kuchaře a certifikované masožravce samozřejmostí, ale protože se kuřáci na pelety staly hlavním proudem teprve nedávno, mnoho nakupujících neví, kde začít. Abychom vám pomohli, shromáždili jsme některé z nejlepších grilovacích pelet, které nám pomohou vylepšit váš dvorek a váš jídelní stůl. Níže je několik věcí, které byste měli vzít v úvahu při nakupování nejlepších grilovacích pelet.
Varný prostor: Kolik lidí budete krmit? Pokud je to jen vaše rodina nebo pár přátel, nejlepší je něco s kuchařskou plochou kolem 700 až 900 čtverečních palců. Chcete-li vařit pro větší večírky, využijte gril na pelety, který má plochu na vaření přes 1 000 čtverečních palců.
Materiály: Kvalita sestavení kuřáka na pelety diktuje nejen to, jak dlouho vydrží sedět venku, ale také to, jak dobře bude vařit. Nejlepší grily na pelety mají nerezovou ocel nejen na vnější straně.
Zásobník: Velikost násypky na pelety určuje, jak dlouho se gril udrží. Obecně řečeno, více pelet se rovná delší době vaření. Některé grily spalují pelety efektivněji než jiné, ale většina grilů na pelety spálí libru pelet asi za jednu až tři hodiny, v závislosti na nastavení teploty.
Možnosti vaření: Jak již bylo zmíněno, většina pelet na grily dokáže více než jen grilovat. Nejlepší grily na pelety mají řadu možností vaření, jako je pečení, dušení, grilování a kouření.
Funkce: Mezi přidané funkce, které usnadňují a zefektivňují grilování na pelety, patří WiFi připojení, sondy na maso a dobrý kontrolní panel. WiFi připojení vám umožní sledovat teplotu a hladinu pelet odkudkoli, zatímco integrovaná sonda na maso vám umožní zkontrolovat skutečnou teplotu masa.
Nejlepší grily na pelety
Zaokrouhlili jsme to nahoru jedny z nejlepších grilů na pelety na trhu podle výkonu, síly a snadného použití.
Memphis Grills Elite Pellet Smoker
Memphis Grills
Model Elite Memphis Grills je Rolls Royce kuřáků na pelety. Gril obsahuje některé působivé funkce a specifikace, ale to, co z něj dělá nejlepší gril na pelety, je kvalita sestavení. Elita je vyrobena ze 100% utěsněné nerezové oceli se dvěma stěnami. Tato prémiová konstrukce znamená, že na vašem dvorku může sedět celé roky bez rezivění, ale také pěstuje ta nejchutnější jídla.
Jednou z výhod této vysoce kvalitní konstrukce je spalující maximální teplota 700 stupňů Fahrenheita. Teplota může také klesnout až na 180 pro extra pomalé vaření a je ovládána pomocí aplikace pro chytré telefony Memphis.
Gril Elite má také velký Zásobník o hmotnosti 24 liber, který udrží kuřáka v činnosti až 62 hodin úplně sám. Co se týče oblasti vaření, není to největší na našem seznamu s 844 čtverečními palce, ale to je dost pro většinu rodin a malých setkání.
2. Traeger Timberline 1300 Pellet Grill
Courtesy Home Depot
Pokud plánujete kouřit velké kusy masa na večírky nebo rodinné oslavy, využijte tento Timberline 1300 od Traegera. Může se pochlubit celkovou grilovací plochou 1300 čtverečních palců, což z něj činí největší gril na pelety na našem seznamu.
Timberline také přichází s prestiží Traeger, původního a nejprodávanějšího jména v peletových grilech. Byly první značkou, která prodávala grily na pelety, jak je známe dnes, a je jim připisována nově nalezená popularita kuřáků na pelety. Není nutné říkat, že jejich grily jsou všeobecně chváleny za kvalitu, spolehlivost a špičkové funkce z nerezové oceli.
Traeger nedávno vyrobil grily na pelety ještě snadněji než dříve díky zavedení jejich ovladače aplikace WiFIRE. To vám nejen umožní ovládat teplotu a kontrolovat hladinu pelet z telefonu, ale také vám umožní stahovat recepty přímo do vašeho grilu.
Špičková povaha grilu tím nekončí. Využívá první bezkartáčový stejnosměrný motor, který je překládán na šnekový dopravník, který je výkonnější, efektivnější a spolehlivější. Timberline také nabízí nejlepší teplotní rozsah jakéhokoli Traegeru s rozsahem 165 až 500 stupňů Fahrenheita. All-in-all, Timberline je elektrárna na pelety.
Traeger Timberline 1300 Pellet Grill 1 799 $.99
Traeger Pro Series 780 Pellet Grill
Zdvořilost Amazon
Další skvělá volba od guru pro grilování pelet ve společnosti Traeger je tato řada Pro Series 780. Řada Pro není tak pokročilá jako řada Timberline, ale je ideální pro kohokoli, kdo se právě kouří na pelety, a pro většinu grilovacích mistrů stále více než dost.
Řada Pro přichází ve dvou variantách, 575 a 780, označujících prostor pro vaření. Model 575 je skvělý, ale myslíme si, že model 780 je lepší velikost pro vaření rodinných jídel nebo pro pořádání večírků.
Ačkoli je Timberline velkým bratrem řady Pro, druhý je technikem těchto dvou s připojením Alexa. To je pravda: tento gril lze ovládat a sledovat pomocí hlasových příkazů pomocí Alexa. Řada Pro má také ovládání aplikace WiFIRE od společnosti Traeger pro změnu teploty, kontrolu hladiny pelet atd.
Jak očekáváte od společnosti Traeger, u řady Pro není žádný nedostatek energie a všestrannosti. Bezkartáčový stejnosměrný motorem poháněný šnek a široký teplotní rozsah (180 až 450 stupňů Fahrenheita) zajišťují hladké a snadné vaření s jakoukoli fackou masa. Zásobník pojme 18 kilogramů pelet, což by mělo stačit na devět hodin vaření na vysoké teplotě nebo 18 hodin na nízké teplotě.
Traeger Pro 780 Pellet Grill 999,99 $
Camp Chef SmokePro SG 24 Pellet Grill
Courtesy Home Depot
Pokud si chcete jen ponořit špici do grilování pelet nebo nechcete závazek velkého kuřáka, podívejte se na SmokePro SG od Camp Chef. Je menší než naše ostatní výběry, ale extra rošt přináší celkovou plochu vaření na úctyhodných 811 čtverečních palců, což je dost pro 40 hamburgerů.
Navzdory menší velikosti SmokePro přináší opravdu silný úder, pokud jde o výkon a technologie. Díky velmi působivému teplotnímu rozsahu 160 až 650 stupňů Fahrenheita je gril docela silný. Přidejte velkou násypku o hmotnosti 22 liber a jste připraveni kouřit, grilovat nebo péct po dobu více než 10 hodin.
Technologie je také špičková díky možnosti připojení k vlastní aplikaci pro smartphone Camp Chef. Z aplikace můžete monitorovat a ovládat gril, ale také vám umožní naplánovat automatické vypnutí, když je vaše maso hotové.
Jedinou nevýhodou Camp Chef je kvalita sestavení. SmokePro nemůže konkurovat konstrukční kvalitě Traeger nebo Memphis, takže je to nejlepší pro příležitostné kuchaře spíše než pro ctižádostivé profesionály.
Camp Chef Gril na pelety SmokePro SG 24 599,99 $