Podvratná tabulka
Chutná, lepkavá, lesklá. Trochu korejský, trochu čínský. Tyto asijské vepřové ribety byly jedním z mých oblíbených z Halmoniho kuchyně. Nyní mohou být také vaše. Můj Halmoni vyrostl v Severní Koreji poblíž čínských hranic. Její otec byl podnikatel, který obchodoval se zbožím s Čínou. Mluvil mandarínsky, najímal si mandarínsky mluvící služebníky a rád jedl čínské jídlo. Žít tak blízko hranic, s […]