14 z našich oblíbených receptů na papriku
Naše oblíbené vegetariánské recepty na papriku, které vám poskytnou inspiraci na večeři! Od pečení přes omáčky po sushi a další!
Papriky jsou v mé kuchyni stejně důležité jako nůž mého kuchaře a hasicí přístroj (žertují) (tak nějak), takže je divu, že jsme šli tak dlouho, aniž bychom z nich udělali naši oblíbenou složku! Tento týden to změníme. Ale jako vždy, nejraději si ponoříme špičku do vody, než se ponoříme do hlubokého konce paprik, takže pro začátek uvádíme několik mých oblíbených receptů na papriku!
Používejte papriky pro omáčka romesco
omáčka romesco. Pokud jste tu už nějakou dobu, slyšeli jste o tom. Protože jsem v těchto věcech plný emocí srdce-oči-emodži. Co je romesco? Je to španělsky inspirovaná omáčka z pečené červené papriky, rajčat, citronu a mandlového másla!
- Jak připravit romesco omáčku
- Pečený chřest s romesco omáčkou
- Jak vyrobit hummus (včetně humusu s příchutí romesco!)
Pečené papriky jsou život
Jedním z mých oblíbených způsobů, jak připravit recept, je vhození pečené papriky. Chcete-li papriku upéct, jednoduše ji hodte na horní rošt trouby na vysokou teplotu. Vařte, dokud není zuhelnatělý a černý (občasným převrácením jej rovnoměrně uvaříte), poté hoďte do mísy a přikryjte igelitovou fólií. Nechte to asi 10 minut sedět a poté pokožku odstraňte (díky tomuto poslednímu kroku se pokožka snadno odloupne!)
- Pečená paprika a jahodové gazpacho
- Pečená pepřový grilovaný sýr gouda
Papriky přidávejte do salátů chřestem
90% času, moje použití paprik zahrnuje rozsekání téměř zapomenuté papriky v zadní části mé ledničky na vhoďte salát pro větší křupavost a barvu.
- Slavný fazolový salát maminky
- zelená bohyně sushi mísa
- míchání a přizpůsobování jídla
- Letní zeleninový salát
Roll to
Protože když máme chuť, naše recepty s paprikou zahrnují jarní závitky a sushi!
- Okurka sushi rolky
- veganské duhové jarní rohlíky
- hezké růžové růžové rohlíky
Klasické plněné papriky
A samozřejmě, žádné recepty na papriku by nebyly úplné bez několika plněných paprik!
- Plněné papriky Enchilada quinoa
- plněné papriky Ricotta
