10minutové pečené brambory v mikrovlnné troubě
Pečené brambory v mikrovlnné troubě vycházejí pokaždé dokonale nadýchané a jemné – a to trvá jen asi 10 minut!
Vždycky jsem měl takto pečené brambory, vyrobené v mikrovlnce. Nikdy mě nenapadlo, že jsem vyrostl, že vlastně nejsou „upečené“.
Byl jsem na vysoké škole, do svých dospělých let, než jsem si uvědomil, že ne každý dělá brambory tímto způsobem .
Ale každý by měl!
Tyto brambory jsou dokonale nadýchané a jemné, napařené a tak chutné! A jsou hotové asi za 10 minut. 🙌
Což je perfektní, protože kdo má čas na ohřátí trouby a nechat pár brambor pražit hodinu ?!
(Můžete si také prohlédnout pečené brambory Air Fryer, které jsou o něco rychlejší než metoda trouby a získáte křupavou kůrku, ale stále ne tak rychle jako tyto.)
Brambory jsou skvělým párem pro tolik večeří. Nebo mohou být hlavní událostí na večeři, jako v mém sýrovém kuřecím masu a brokolice pečené brambory nebo kuřecí hash nad pečenými bramborami.
Navíc si každý může opravit a doplnit své pečené brambory v mikrovlnné troubě, jak se mu zlíbí, takže fungují dobře pro rodiny s různými chutěmi (aka vybíraví jedlíci). / p>
Teď jsem mám nějaké poznámky a náhrady, jak udělat mikrovlnné pečené brambory. Jen se snažím být nápomocný. (Udělal jsem toho hodně a chci se podělit o všechny podrobnosti, abyste je také dostali perfektní!)
Pokud chcete přejít na recept, jednoduše přejděte doprava na zbytek textu. Karta receptu je v dolní části stránky nad částí s komentáři.
Jak připravit brambory pečené v mikrovlnné troubě:
- Brambory vydrhněte a každý brambor 5-6krát popíchejte vidličkou – několikrát to udělám na každé straně. Umístěte brambory přímo na mikrovlnnou desku.
- Čas závisí na počtu brambor a velikosti vašich brambor. Níže uvedený snadno čitelný seznam naleznete níže.
- Až vyprší čas, pořiďte si ručník nebo chňapku a jemně stlačte brambory. Pokud se vzdá bez odporu a začne se otevírat, je připraveno. Pokud se vám to zdá stále trochu pevné, nechejte v mikrovlnné troubě po další minutu, dokud se nezměkne. Pokud mají vaše brambory různé velikosti, odstraňte něžné a pokračujte v vaření pouze těch, které vyžadují více času.
- Brambory opatrně rozřízněte, přidejte své oblíbené polevy a užívejte si!
Promluvme si o podrobnostech načasování.
Jak dlouho trvá mikrovlnné brambory?
– Přesné načasování bude záviset na vašem mikrovlnném výkonu, velikosti brambor a počet brambor. Zde je obecný průvodce.
– U 2 středně velkých červenohnědých brambor začněte 10–11 minutami mikrovlnného času při 100% výkonu. Pokud se vám brambory nezdají měkké (vymačkejte je chňapkou; měly by se dát snadno), přidejte další 1 až 2 minuty najednou.
– U 4 středně velkých červenohnědých brambor začněte 15–16 minutami.
– U jednoho bramboru začněte 5-6 minutami.
– Pokud jsou vaše brambory obzvláště velké nebo tučné – jako ten, který byste chtěli dostat se do restaurace – pravděpodobně budete potřebovat pár minut času navíc v mikrovlnce. Jednoduše je vložte zpět do mikrovlnné trouby a přidejte více času, než se uvaří.
– Během vaření není nutné brambory obracet; Obvykle ne, protože jsem zaneprázdněn něčím jiným na večeři. Určitě však můžete a pro větší nebo tlustší brambory může být užitečné přimět je, aby vařily rovnoměrně a o něco rychleji.
(Oh, a podívejte se na tento příspěvek, pokud hledáte sladké brambory v mikrovlnné troubě; načasování je trochu jiné.)
Dobře, udělejme tyto brambory opravdu zábavné s polevou! Víte, že rád přidávám několik zálivek…
Tipy na pečení brambor:
- Máslo, zakysaná smetana nebo řecký jogurt
- Nastrouhaný sýr čedar, rozpadlý niva, feta nebo kozí sýr
- Rozdrobená vařená slanina
- Nasekaná pažitka nebo čerstvé bylinky
- Guacamole nebo avokádo nakrájené na kostičky
- salsa nebo pico de gallo
- Horká omáčka nebo sriracha
- Posypeme paprikou nebo jinými kořením
Tolik možností!
Jakkoli jim podáváte, mám rád, že brambory jsou dokonale kontrolovány na porce. Mám tendenci se trochu zbláznit, když si na talíř ukládám těstoviny nebo rýži, ale brambor? Celá věc je moje.
(Miluji, když se nemusím dělit!)
A já jsem jedním z těch lidí, kteří jí celý brambor, kůži a všechno . Tímto způsobem se starám o svého otce. Jsem vážný milovník brambor a tyto mikrovlnné pečené brambory se krásně vyrovnávají. 👌
Doufám, že to zkusíte – dělají večeři tak snadnou a vy vždy získáte perfektní a rychlé „pečené“ brambory v mikrovlnné troubě.
Užijte si to!
XO,
Kathryn
PSMůžete se zaregistrovat do mého bezplatného elektronického zpravodaje a získat moji bezplatnou e-kuchařku s 10 snadnými večeři ve všední dny!
P.P.S. Toto je můj oblíbený pračka brambor (a je to méně než 5 $!)
Ingredience
- 1-4 středně červenohnědé brambory
Volitelné polevy:
- sůl a pepř; máslo, řecký jogurt nebo zakysaná smetana; drcený sýr, niva nebo feta nebo kozí sýr; drcená slanina; nasekaná pažitka nebo čerstvé bylinky; horká omáčka nebo sriracha; avokádo nebo guac; salsa nebo pico de gallo; paprika nebo jiná koření atd.
Pokyny
- Brambory vydrhněte. Každé brambory popíchejte vidličkou 5-6krát – několikrát to udělám z každé strany. Umístěte brambory přímo na desku mikrovlnné trouby.
- Mikrovlnná trouba vysoko. Čas závisí na počtu brambor a velikosti vašich brambor. U 1 středně velkého bramboru začněte 5-6 minutami. U 2 středně velkých brambor začněte 10–11 minutami v mikrovlnné troubě. U 4 brambor začněte 15-16 minutami v mikrovlnné troubě. Až vyprší čas, vezměte si ručník nebo chňapku a jemně vymačkejte boky brambor. Pokud se vzdá bez odporu a začne se otevírat, je připraveno. Pokud se vám to zdá stále trochu pevné, vraťte se do mikrovlnné trouby na další minutu, dokud nebude něžná.
Poznámky
Pokud mají vaše brambory různé velikosti, odstraňte něžné a pokračujte ve vaření pouze těch, které vyžadují více času.
Není to nutné obraťte své brambory během doby vaření. Určitě to však můžete a může být užitečné, když větší nebo tlustší brambory přimějí brambory vařit rovnoměrně a o něco rychleji.
Doporučené produkty
Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších přidružených programů vydělávám na kvalifikovaných nákupech.
-
Zelený štětec OXO Good Grips (barva se může lišit)
Informace o výživě:
2
Velikost porce:
1 brambor
Množství v jedné porci: Kalorie: 110Celkový tuk: 0gNasycený tuk: 0 gTrans tuky: 0 g nenasycené tuky: 0 g cholesterol: 0 mg sodík: 0 mg sacharidy: 26 g vláknina: 2 g bílkoviny: 3 g
Chcete z toho udělat jídlo? Vyzkoušejte moje rychlé sýrové kuře a brokolici, dvakrát pečené brambory – vše v jednom, které si každý zamiluje!
Jak vysoko je můžete naplnit ?!