10 skvělých nápadů na skladování konzervovaných potravin

Konzervované potraviny tvoří velkou část skutečné spížky. Ale víte, jak snadné může být nechat plechovku nebo dvě strčit do zadní části spíže a zapomenout. Když se konečně opráší, buď to vypršelo, nebo jste si koupili další tři, protože jste ani nevěděli, že to máte. Tady je 10 způsobů, jak vyřešit tyto problémy se skladováním konzervovaných potravin!

Můžete se vyhnout plýtvání časem a penězi pomocí několika jednoduchých skladovací triky. Od jednoduchého otáčení plechovek, jak je kupujete, a stohování novějších v zadní části až po přepracování zcela nové oblasti pro skladování zboží v plechovkách, zaručuji, že zde najdete řešení pro skladování v konzervách, které vyhovuje vaší kuchyni.

• 10 z nejorganizovanějších rodinných spižírny vůbec!
• Jak nastavit a uspořádat spíž pro čisté stravování
• Moje špinavé malé tajemství: Naše spíž, než jsme začali jíst čistě

Můj organizovaný závazek spíž
Minulý týden jsme měli ve spíži myš. Nejsem si jistý, jak dlouho to tam žije, a nevěděl bych o tom, kromě toho, že se obecně líná kočka probudila a byla posedlá mojí komorou. Zkoušíme nějaké nové kočičí sušenky, tak jsem si myslel, že to byla přitažlivost. V sobotu večer zjistila, jak otevřít dveře spíže a srazit celou polici konzervovaného zboží. Bylo 4.20 hodin ráno a já si myslel, že dům padá. Kočka byla v pořádku. Myš nebyla.

V neděli ráno jsem musel roztřídit spíž a opravit rozbitou polici. Po celou dobu proklínal kočku. Stále netuším, jak se jí to podařilo zlomit. Může být čas na dietu.

Moje spíž vyžaduje hodně TLC. Není to spíž typu „jednou a nikdy znovu“. Je to centrum kuchyně, takže si myslím, že je to spíš záležitost jednou za měsíc a možná, pokud ten nepořádek opravdu ignoruji, jednou za dva měsíce. Ale to to tlačí. To je také důvod, proč výše uvedená myš zůstala nepovšimnuta. Takže si myslím, že se musím držet organizačního plánu jednou za měsíc. Dobře, budu se držet plánu organizace spížů jednou za měsíc.

Čistíte ten svůj častěji než toto? Rád bych to věděl, protože tady jen hádám. Zdá se, že nikde neexistuje pravidlo o frekvenci čištění spížů.

Pojďme si jednu věc rovnou: Potraviny v konzervách mohou vypršet, ale ne tak rychle, jak jsem si myslel.

Měl jsem malá diskuse s přáteli a byl jsem překvapen, kolik z nich věřilo, že konzervy žijí věčně. Abych to řekl, pokusil jsem se najít data vypršení platnosti na mých konzervách ve spíži. To bylo zajímavé. Málokdo z nich měl na sobě vytištěno datum exspirace. Většina měla pouze datum, kdy byly konzervovány. Nyní chápu náš zmatek.

Obecným pravidlem je, že konzervy mají trvanlivost nejméně dva roky od data nákupu. – ale uchovávejte je na chladném, tmavém místě a v v dobrém stavu a pravděpodobně budete moci bezpečně zdvojnásobit dobu použitelnosti od 3 do 6 let.

Je to trochu matoucí, protože od výrobců konzervovaných potravin se nevyžaduje, aby na plechovku uváděli datum spotřeby. Důvodem je to, že konzervované potraviny si zachovávají svoji bezpečnost a nutriční hodnotu i po doporučených 1 – 4 letech, ale mohou mít určité rozdíly v kvalitě, jako je změna barvy a textury. Konzervy mají ve skutečnosti při mírných teplotách (75 ° Fahrenheita a méně) téměř neomezenou trvanlivost. V potopených lodích byly nalezeny konzervované potraviny staré 100 let a stále jsou mikrobiologicky bezpečné! Zdroj

Je to trochu jako ruská ruleta. Dokážu si jen představit, že máme myslet na to, zda je jídlo v pořádku! Nebo (a mám pocit, že je to lepší volba) můžeme jít s trochou zdravého rozumu. Otevřete jej, ucítíte vůni a pokud je to trochu funky, TOSS IT! Udržování dobře tříděné komory může zabránit všem těmto povykům.

Bezpečnostní tipy pro skladování konzervovaného zboží

1. Uchovávejte mimo sluneční světlo: Přímé vystavení slunci může ve skutečnosti ovlivnit kvalitu potravin, barva a chuť.
2. Správný prostor: Uchovávejte své konzervované zboží na chladném a tmavém místě, jako je spíž nebo zásuvka.
3. Zkontrolujte datum expirace. Konzervy mohou vypršet. To se může lišit od 1 do 4 let, v závislosti na druhu jídla, způsobu skladování a stavu plechovky.
4. Zkontrolujte, zda na něm nejsou rezavé skvrny, netěsnosti nebo zda se nepoškodí. Konzervy jsou uzavřeny, aby se zabránilo růstu bakterií. Vyhoďte všechny plechovky, které vypadají, jako by již nebyly vzduchotěsné. Nebudou bezpečné jíst.

Začněme ve spodní části spíže

Protože právě tam si nechávám své konzervy. Spodní Polička. Trochu doleva.

Pokud již máte zavedený systém pro uchovávání konzervovaných potravin, pak Hotovo! Pro nás ostatní, kteří jednoduše naskládáme plechovky, které chcete (jak často používáte tuto frázi?) Jeden na druhého na spodní polici na spíž ve spíži – víte, kdo jste – můžete získat malá inspirace z tohoto seznamu.

Odložil jsem utrácení peněz za organizátor konzervovaného zboží, a to až dosud. Můj systém nefungoval. Zjistil jsem, že kupuji jídlo, které jsem už měl, a nechal věci stárnout jednoduše proto, že jsem je neviděl vzadu. Mrhali jsme jídlem a penězi. A taky to nerad dělám.

Po několika sezeních na Pinterestu, kde jsem obdivoval nádherné návrhy spížů, které si někteří lidé uvědomili, jsem si uvědomil, že musím být trochu realističtější. Moje spíž není dokonalá (podívejte se, jak vypadala moje spíž PŘED tím, než jsme začali jíst čistě) Je to spíš spirála pracovní rodiny. Musí být praktické a snadno se v něm orientovat a zároveň předvést všechny ingredience, které máme k dispozici. A vejde se za zavřené dveře.

Zde je 10 nejlepších nápadů na skladování konzervovaných potravin.

Pro ty z vás, kteří s radostí vymačkají opasek pro toto malé dilema, podívejte se na to ve vestavěném organizátoru pro uchovávání konzervovaných potravin. Velice využívá prostor, který shromažďuje nepořádek ve spodní části spíže. Celý tutoriál můžete získat od Shanty and Chic.

DIYing this is not high on my priority list now. Potřebuji okamžitou opravu, která funguje právě teď i v budoucnu. Existuje spousta opravdu dobrých možností skladování konzervovaného zboží, což mě trochu překvapilo, ale tady jsou moje oblíbené.

Tito organizátoři konzervovaných potravin z Amazonu se snadno čistí a můžete na poličku naskládat tři řady konzervovaného zboží.

Pokud své plechovky uchováváte v zásuvce, vezměte podívejte se na tento skvělý nápad z Motorhome. Pište na horní část plechovek trvalou značkou! Nemůžu uvěřit, že jsem na tohle nikdy nepomyslel sám.

To není příliš tvrdá práce, je to levné a efektivní. Začněte sbírat staré krabičky na sodovku a přikrýt dárkovým papírem pro archivační systém na konzervy, který se perfektně vejde pod komoru.

V domě nejsou žádné plechovky? Samozřejmě že ne. Tyto věci nepijeme, že? Tyto průhledné úložné boxy můžete získat v každém obchodě s dolary a přidat svůj vlastní roztomilý štítek, jako jsou tyto, z mísy plné citronů.

Skříňové regály odvádějte skvělou práci a udržujte konzervované zboží v pořádku. Ve spodní části mají dokonce šikovný malý „ret“, který zastaví plechovky v pohybu na podlahu.

Jednoduché, čisté a přehledné zakladače na police vám umožní udržovat plechovky úhledně naskládané a snadno viditelné.

Pokud nemáte ve své spíži mnoho policového prostoru, podívejte se na tento design. Jedná se o úložiště s dvojnásobnou výškou a šířkou dvou plechovek, takže se vejde do tenkých skříněk nebo do úzkého prostoru vedle ledničky.

Tato třístupňová plastová police zvedá plechovky vzadu tak, abyste viděli ty vzadu.

Možná máte super malou spíž nebo vám prostě dochází police? Nedávno jsem přidal dva z nich za organizátory dveří do svých spížových dveří – jeden používám na koření a druhý na plechovky a koření.

Palec nahoru chlápkovi, který vynalezl konzervování! Proces konzervování prodlužuje trvanlivost potravin, které by jinak za pár dní zkazily. Jsou relativně cenově dostupné a plánování jídla je mnohem snazší.

TIP RYCHLÉ MOMIE: Prohlédněte si rychle plechovky, které máte ve spíži, abyste se ujistili, že nikdo z nich nevypadá podezřele a že neplýtváte peníze na nákup ingrediencí, které již máte.