Copycat Shake and Bake Coating (Deutsch)

Eine kräftige Kombination aus Krümeln, Samen und Gewürzen bildet die berühmte Hühnerbeschichtung nach. Sie können natürlich auch anderes Getreide und andere Gewürze und Samen verwenden, aber dieses Rezept kommt dem Original sehr nahe und Sie können es ohne alle künstlichen Farben und Zutaten herstellen! Außerdem können Sie das Natrium in Ihrem Huhn kontrollieren. Das gekaufte Produkt ist sehr hoch.

Sie können dieses Rezept (natürlich ohne Ei und Milch) multiplizieren und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren oder Gefrierschrank verwenden, wenn Sie möchten. Achten Sie darauf, dass Sie die gewünschte Menge aus dem großen Behälter entfernen, bevor Sie mit dem Umgang mit dem Huhn beginnen. Es ist sehr leicht, die trockene Mischung zu kontaminieren, während Sie mit dem Huhn umgehen. Dann besteht das Risiko einer Lebensmittelvergiftung.

Wenn Sie eine große Menge herstellen und aufbewahren möchten, messen Sie etwa 1 Tasse der Mischung pro 4 Hähnchenbrust. Verwerfen Sie alle Reste, die noch übrig sind. Geben Sie sie nicht zurück in den Behälter.

Genießen Sie dieses knusprige und saftige Huhn mit einem grünen Salat, einigen überbackenen Kartoffeln und Brownies zum Dessert. Was für ein perfektes Herbst- oder Winteressen!