Broccoli Cheese Bake

Dezember 15, 2020

Broccoli Cheese Bake (Deutsch)

Broccoli Cheese Bake, das cremigste und käsigste Broccoli Side Dish, das Sie jemals essen werden. Jeder wird nach Sekunden fragen. Ein Gericht, das Sie immer wieder zubereiten werden.

Brokkoli-Käse-Auflauf

Eine gute Sache In den Ferien kann ich alle cremigen Auflaufformen hinzufügen, die ich möchte, und einfach sagen: „Nun, es sind die Feiertage.“ Also, meine Freunde, das sage ich und ich halte mich daran.

Bevor ich Als mein Mann die größte Entscheidung meines Lebens traf, zu heiraten und nach Italien zu ziehen, verbrachte er einige Zeit in Toronto (dort trafen wir uns), um meine Familie und Freunde kennenzulernen und natürlich die Küche meiner Mutter zu genießen / p>

Eines seiner Lieblingsgerichte war dieser Brokkoli-Auflauf. Ich war nie ein großer Brokkoli-Fan, aber auf diese Weise ist es einfach, einer zu werden. Unnötig zu erwähnen, dass dies eines von vielen Rezepten ist, die ich zu mir genommen habe neues Land.

Wie man Brokkoli-Käse-Auflauf macht

Brokkoliröschen in kochendem Wasser ca. 10 Minuten kochen, gut abtropfen lassen.
In einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze die Butter schmelzen lassen, dann verquirlen i Mehl und Salz glatt rühren.
Dann langsam die Milch hinzufügen und weiter verquirlen, bis sie eingedickt sind und zu kochen beginnen.
Den Topf vom Herd nehmen.

Käse und Brokkoli unterheben und vorsichtig mischen, dann die Eier hinzufügen und mischen.
In vorbereitete Auflaufform gießen und ca. 30 – 45 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen!

Wann immer mein Mann ein oder zwei Brokkoli nach Hause brachte, die uns seine wundervolle Mutter aus ihrem Garten geschenkt hatte, war dies natürlich eines der ersten Gerichte, die ich hatte würde machen.

Italiener dämpfen oder kochen den Brokkoli zuerst und braten ihn dann mit etwas Olivenöl, Knoblauch und Salz an. Dies ist auch ein köstlicher Weg. Aber nichts geht über gebackenen Brokkoli.

Ich weiß, wie schwierig es manchmal sein kann, Ihre Kinder dazu zu bringen, Gemüse zu essen, insbesondere Brokkoli, aber auf diese Weise lieben es meine Kinder tatsächlich und freuen sich auf ein Remake.

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Kann Broccoli Cheese Casserole im Voraus zubereitet werden?

Der Auflauf kann am nächsten Tag zubereitet werden. Decken Sie ihn nur fest mit Plastikfolie ab und legen Sie ihn in den Kühlschrank. Einfach aus dem Kühlschrank nehmen und backen.

Wie lagere ich Brokkoli-Auflauf?

Der Brokkoli-Käse Der Auflauf sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt oder fest eingewickelt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei richtiger Lagerung hält der Auflauf drei bis fünf Mal im Kühlschrank.

Ist Brokkoli gut für Sie?

Brokkoli ist voller Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien. Einschließlich Vitamin C ist es auch köstlich, ob gekocht oder roh gegessen.

Mit diesem köstlichen cremig gebackenen Gericht können Sie nichts falsch machen. Zarter Brokkoli in einer köstlichen weißen Sauce, gemischt mit der Würze von Schweizer Käse, der dann perfekt gebacken wird.

Brokkoli-Käse-Auflauf ist auch ein perfektes Gericht, wenn ich Freunde oder Familie zum Abendessen habe macht auch die perfekte Beilage für besondere Feiertage. Ich hoffe du genießt es! Buon Appetito!

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