Bisquick Peach Cobbler (Deutsch)
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Das einfachste und leckerste Sommerdessert! Dieser Bisquick Peach Cobbler kann mit frischen, gefrorenen oder eingemachten Pfirsichen in nur 10 Minuten hergestellt werden! Belegen Sie den warmen Schuster mit einer Kugel cremigem Vanilleeis für den ultimativen süßen Genuss.
Ich kann mir ehrlich gesagt kein besseres Ende eines Sommeressens vorstellen! Sie werden nicht glauben, wie einfach – und was noch wichtiger ist – wie unglaublich das ist Bisquick Peach Cobbler ist wirklich. Die Backmischung ist eine schnelle Abkürzung für ein einfaches Dessert, das so schmeckt, als wäre es von Grund auf neu hergestellt.
Was ist ein Bisquick Peach Cobbler?
Ein Cobbler ist ein Gericht, das aus a besteht Fruchtfüllung (in diesem Fall Pfirsiche) in eine große Auflaufform gegossen und vor dem Backen mit einem Teig- oder Keksbelag bedeckt. Bei einem Bisquick Peach Cobbler wird der kuchenähnliche Keksbelag mit einer Kombination aus Bisquick (oder anderen Zutaten) hergestellt -zweck Backmischung), geschmolzene Butter, Zucker, Milch und warme Gewürze.
Ein Schuster sollte nicht mit einem knusprigen oder Streusel verwechselt werden, bei dem es sich auch um Desserts handelt, die Früchte wie Pfirsiche, Äpfel und Beeren enthalten. Streusel und Chips sind sehr ähnlich, da beide eine Fruchtbasis mit Streusel-Belag enthalten. Ursprünglich enthielt ein altmodischer Pfirsich-Crisp Hafer im Belag, ein Streusel dagegen nicht. Heutzutage lauten die Wörter „Streusel“ und „Knusper“ ”Werden oft synonym verwendet, wenn man sich auf diese Desserts bezieht. Ein Schuster ist dagegen ein Fruchtdessert mit einem Bis keks- oder kuchenähnliches Topping.
So machen Sie einen Pfirsichschuster mit Bisquick:
Sie können dieses supereinfache Dessert in etwa 10 Minuten zusammenstellen, und frische, gefrorene oder eingemachte Pfirsiche funktionieren alle gut. Ich zeige Ihnen hier gefrorene, aufgetaute Pfirsiche, die eine gute Abkürzung sind, weil Sie die Früchte nicht in Scheiben schneiden oder schälen müssen!
Zutaten:
- Pfirsiche
- Butter
- Bisquick oder eine andere Allzweck-Backmischung
- Zucker
- Milch
- Zimt und Muskatnuss
Schritt 1: Pfirsiche in die Schüssel geben
Ordnen Sie die Pfirsiche auf dem Boden einer quadratischen 8-Zoll-Auflaufform an, die mit Kochspray besprüht wurde.
Schritt 2: Rühren zusammen das Topping
In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter, Bisquick, Zucker, Milch, Zimt und Muskatnuss zusammenrühren.
Schritt 3: Gießen Sie den Belag über die Pfirsiche
Gießen Sie den Teig über die Pfirsiche.
Schritt 4: Backen Sie das Bi squick Peach Cobbler
Backen Sie den Cobbler in einem 350-Grad-F-Ofen etwa 1 Stunde lang oder bis die Oberseite goldbraun und durchgegart ist.
So servieren Sie Bisquick Peach Cobbler:
Peach Cobbler wird am besten warm direkt aus dem Ofen genossen. Sie können den Schuster auch bei Raumtemperatur servieren (oder am nächsten Morgen zum Frühstück eine Kugel direkt aus dem Kühlschrank nehmen)!
Wir kombinieren den warmen Pfirsichschuster gerne mit einer Kugel Vanilleeis, aber ein Schuss Schlagsahne ist auch wirklich gut.
Tipps zur Vorbereitung und Aufbewahrung:
- Prep voraus: Wenn Sie möchten, können Sie den Schuster vorzeitig zubereiten und bei Raumtemperatur servieren oder kurz vor dem Servieren erneut erhitzen. Der Schuster bleibt frisch, wenn er bis zu 12 Stunden bei Raumtemperatur abgedeckt wird. Wenn Sie möchten Um den Schuster länger frisch zu halten, können Sie den Schuster 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder den Schuster bis zu 2 Monate fest im Gefrierschrank aufbewahren.
- So erwärmen Sie den Bisquick Peach Cobbler: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. Decken Sie ihn locker mit Folie ab und backen Sie ihn warm (ca. 20 Minuten). Sie können auch einzelne Portionen des Schuster für 20 bis 30 Sekunden oder nur bis sie warm sind in der Mikrowelle erhitzen.
Tipps und Rezeptvarianten des Kochs:
- Wenn Sie haben kein Bisquick, eine ähnliche Allzweck-Backmischung funktioniert. Ich habe dieses Rezept auch mit dieser Krusteaz-Pfannkuchenmischung getestet, und ich wette, dass eine ähnliche Mischung von Tante Jemima oder anderen Marken funktioniert.
- Frische, gefrorene oder eingemachte Pfirsiche funktionieren alle in diesem Schuster.Wenn Sie frische Pfirsiche verwenden, müssen Sie diese schälen und in Scheiben schneiden, bevor Sie sie Ihrem Gericht hinzufügen. Stellen Sie bei gefrorenen Pfirsichen sicher, dass Sie sie auftauen (und zusätzliche Flüssigkeit abtropfen lassen), bevor Sie sie in die Schüssel geben. Wenn Sie Pfirsiche aus der Dose verwenden, lassen Sie die Flüssigkeit ab, bevor Sie sie in die Schüssel geben.
- Die Gesamtbackzeit kann je nach Ofen und Art des verwendeten Gerichts variieren. Sie wissen, dass der Schuster fertig ist Wenn der Belag vollständig fest ist (wie ein Kuchen), ist er in der Mitte nicht wackelig, und Sie können keinen Teig sprudeln sehen.
- Wenn die Oberseite des Schuster zu braun wird, decken Sie ihn locker ab mit Folie, bis es fertig ist.
- Verwenden Sie glutenfreien Bisquick für einen glutenfreien Pfirsichschuster!
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Bisquick Peach Cobbler
In Zutaten
- 3 Tassen geschälte und in Scheiben geschnittene frische, konservierte oder gefrorene (aufgetaute) Pfirsiche
- ½ Tasse (1 Stick) gesalzene Butter, geschmolzen
- 1 ¼ Tasse Bisquick oder eine andere Allzweck-Backmischung
- 1 Tasse Kristallzucker
- 1 Tasse Milch
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- Zum Servieren: Vanilleeis
Anweisungen
-
Vorheizen Sprühen Sie eine 8-Zoll-Auflaufform mit Kochspray ein.
-
Pfirsiche in die vorbereitete Schüssel geben. Rühren Sie Butter, Bisquick, Zucker, Milch, Zimt und Muskatnuss zusammen, bis sie sich vereinigen. Gießen Sie den Teig über die Pfirsiche.
-
Etwa 1 Stunde backen (oder bis sie goldbraun sind und fest werden ).
Notizen
- Wenn Sie kein Bisquick haben, Jede ähnliche Allzweck-Backmischung funktioniert. Ich habe dieses Rezept auch mit dieser Krusteaz-Pfannkuchenmischung getestet, und ich wette, dass eine ähnliche Mischung von Tante Jemima oder anderen Marken funktioniert.
- Frische, gefrorene oder eingemachte Pfirsiche funktioniert alles in diesem Schuster. Wenn Sie „frische Pfirsiche verwenden“, müssen Sie sie schälen und in Scheiben schneiden, bevor Sie sie in Ihre Schüssel geben. Wenn Sie gefrorene Pfirsiche verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie sie auftauen (und lassen Sie jede zusätzliche Flüssigkeit ab). Wenn Sie Pfirsiche aus der Dose verwenden, lassen Sie die Flüssigkeit ab, bevor Sie sie in die Schüssel geben.
- Die Gesamtbackzeit kann je nach Ofen und Art des verwendeten Gerichts variieren. Sie wissen, dass der Schuster fertig ist, wenn der Belag vollständig fest ist (wie ein Kuchen), er in der Mitte nicht wackelt und Sie keinen Teig sprudeln sehen.
- Wenn die Oberseite des Der Schuster beginnt zu braun zu werden, bevor er vollständig durchgebacken ist. Decken Sie ihn locker mit Folie ab, bis er fertig ist.
- Verwenden Sie glutenfreien Bisquick für einen glutenfreien Pfirsichschuster!