Bestes Puten-Burger-Rezept
Dies ist das beste Puten-Burger-Rezept. Putenburger sind eine köstliche und gesunde Burgeroption, um Rinderhackfleisch zu ersetzen. Sie sind super saftig und aromatisch und lassen sich leicht auf dem Herd zubereiten. Probieren Sie dieses Putenburger-Rezept anstelle der üblichen Rindfleisch-Burger. Sie werden überrascht sein, wie lecker sie sind!
Inhaltsverzeichnis
Bestes Puten-Burger-Rezept
Puten-Burger sind eine köstliche und gesunde Burger-Option, und genau hier ist das BESTE Puten-Burger-Rezept!
Ich glaube, ich habe mir das BESTE Rezept für Putenburger ausgedacht. Putenburger sind eine gesunde Alternative zu Rinderhackfleischburgern. So sehr ich Hamburger liebe, es ist so schön, ab und zu etwas zu ändern. Putenburger sind genauso saftig und schmackhaft wie normale Burger, aber sie sind im Allgemeinen viel magerer als Rinderhackfleisch.
Dieses Putenburgerrezept ist einfach zuzubereiten für Abendessen, Sommergrill oder ein schönes Mittagessen am Wochenende. Jeder wird diese saftigen Burger lieben! Füllen Sie sie einfach mit den üblichen Burger-Toppings (Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken) auf, und Sie werden möglicherweise nicht einmal bemerken, dass es sich um Putenfleisch handelt.
Dies ist mit Abstand das BESTE Puten-Burger-Rezept, das ich je probiert habe! Probieren Sie diese gesunden Putenburger anstelle von Rindfleisch.
Putenburger
Früher war ich etwas zögerlich, Putenburger zu probieren. Ich denke, die meisten von uns sind an „echte“ Hamburger gewöhnt, und erst vor kurzem kamen diese gesünderen Burger-Optionen auf den Markt. Viele Leute denken, dass Puten-Burger komisch oder anders schmecken werden … aber ich kann Ihnen jetzt sagen, dass Puten-Burger sind absolut lecker!
Ich wollte das beste Putenburgerrezept würzen und es so kochen, wie ich einen normalen Rindfleischburger kochen würde. Überraschenderweise schmeckt der gemahlene Putenburger Rindfleisch sehr ähnlich, besonders wenn Sie Fügen Sie alle Beläge und Gewürze hinzu. Ich liebe es, Rinderhackfleisch gegen Putenhackfleisch gegen einen leckeren und gesunden Burger auszutauschen!
Wie man Putenburger macht
Ich würde dies nicht als das beste Putenburgerrezept bezeichnen, wenn es nicht einfach wäre, weil mir einfache Rezepte in der Küche sehr wichtig sind. Ich habe diese Putenburger auf dem gekocht Herd, aber Sie könnten sie auch im Ofen backen. Oder wenn Sie diesen Sommer grillen, können Sie daraus sogar einen gegrillten Putenburger machen. Aber ich LO VE wie sie in einer Pfanne gekocht schmecken. Es gibt ihnen diesen saftigen gebratenen Geschmack.
Wie man Putenburger macht
- Kombinieren Sie den gemahlenen Truthahn mit den restlichen Putenpastetchen-Zutaten und mischen Sie
- In 4 gleiche Teile teilen & in Pastetchen (1 / 4-1 / 2 Zoll dick) formen
- Antihaft-Pfanne auf dem Herd bei mittlerer Hitze erhitzen, Rapsöl hinzufügen
- Wenn das Öl heiß ist, legen Sie Pastetchen auf die Pfanne
- Kochen Sie jedes Putenpastetchen auf jeder Seite ca. 4-5 Minuten.
- Nach dem Kochen platzieren auf Brötchen und Toppings hinzufügen & Gewürze
Diese Putenburger sind so lecker! Servieren Sie sie mit Pommes oder Gemüse.
Wie hoch ist die Innentemperatur für Putenburger?
Wenn Sie Truthahn jeglicher Art kochen, sollte dieser auf eine Innentemperatur von 165 ° F gekocht werden. Genau wie bei Hühnchen möchten Sie sicherstellen, dass der Truthahn vor dem Verzehr vollständig gekocht ist. Ich empfehle ein digitales Fleischthermometer. Ich habe einen meiner Favoriten im folgenden Abschnitt verlinkt!
Wie gesund sind Putenburger?
Im Allgemeinen ist Putenhackfleisch gesünder als Rinderhackfleisch. Der Hauptgrund dafür ist, dass der Truthahn viel magerer als Rindfleisch ist (obwohl dies davon abhängt, welche Art von Truthahn oder Rindfleisch Sie kaufen). Das bedeutet weniger Fett und weniger Kalorien. Das macht Putenburger zu einer gesunden Alternative zu Rindfleischburgern. Die Türkei ist immer noch eine großartige Proteinquelle und enthält andere Nährstoffe, die Sie auch nicht in Rindfleisch erhalten.
Welche Gewürze sollten Sie für Putenburger verwenden?
Da dies das beste Putenburger-Rezept ist, halten wir es sehr einfach und unkompliziert. Anstatt Tonnen von zufälligen Zutaten hinzuzufügen, würzen wir diese Putenburger mit den Grundlagen. Ich habe Salz, schwarzen Pfeffer und Worcestershire-Sauce verwendet.
Welche Beilage passt gut zu Puten-Burgern?
Sie können für Putenburger dieselben leckeren Beilagen zubereiten wie für jede andere Art von Burger. Kochen Sie alle Pommes, Kartoffelsalate und … nun, alles, was Kartoffeln sind, passt gut zu Burgern. Sie können auch einen einfachen Salat zubereiten oder Gemüse kochen, wenn Sie diese gesunde Phase beibehalten möchten.
Probieren Sie einige dieser Rezepte mit Ihren Puten-Burgern aus:
- Pommes Frites
- Gegrillter Zitronenbutter-Spargel
- Gebackene Süßigkeit Kartoffelchips
- Knoblauchpüree Blumenkohl
- Caprese Farro Salat
Sie werden diese saftigen, aromatischen und gesunden Putenburger lieben. Sie sind perfekt für jedes Abendessen unter der Woche oder jedes Wochenende. Probieren Sie dieses Wochenende das beste Puten-Burger-Rezept!
Einzelheiten zur Herstellung von Puten-Burgern finden Sie auf der Rezeptkarte unten . Viel Spaß!
Suchen Sie nach weiteren der BESTEN Burgerrezepte? Probieren Sie diese aus:
- Kochen von Burgern auf dem Herd
- Braten von Hamburgern im Ofen
- Hühnchenburger mit Feta & Sonnengetrocknete Tomaten
- Hummus Fajita Burger mit schwarzen Bohnen
Beladener Cowboy Burger
Beste Putenburger
Zutaten
Für die türkischen Burger
- ▢ 1 Pfund magerer Truthahn
- ▢ 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- ▢ 2 Esslöffel Ketchup
- ▢ ¾ Teelöffel gewürztes Salz oder koscheres Salz
- ▢ ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- ▢ 1 Esslöffel Rapsöl
Zum Servieren
- ▢ 4 Hamburgerbrötchen
- ▢ Frische Tomatenscheiben
- ▢ Dünn geschnittene rote oder weiße Zwiebel
- ▢ Salat
- ▢ Dill oder süße Gurken
- ▢ Ketchup
- ▢ Senf
- ▢ Mayonnaise
Anweisungen
Für die türkischen Pastetchen:
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In einem Medium- Größe Rührschüssel, kombinieren Sie alle Putenfladen Zutaten außer Rapsöl. Mischen Sie die Zutaten vorsichtig, bis sie eingearbeitet sind. Teilen Sie die Mischung in 4 gleiche Teile und formen Sie jeden Teil zu einem ¼-½-Zoll-Pastetchen (je nach Präferenz).
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Erhitzen Sie ein großes Antihaft-Pfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze. Wenn heiß, fügen Sie das Öl hinzu. Wenn das Öl heiß ist (schimmert), legen Sie die Pastetchen vorsichtig in die Pfanne / Bratpfanne und kochen Sie sie 4-5 Minuten pro Seite oder bis sie goldbraun und auf jeder Seite leicht angebraten sind. Ein Fleischthermometer in der Mitte jedes Pastetchens sollte 155-160 ° F anzeigen.
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Auf Brötchen und mit Ihren Lieblingsgewürzen servieren.
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Viel Spaß!
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