Berns Steakhaus stoppt vorübergehend Keller- und Küchentouren wegen Coronavirus
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Führungen durch den gelobten Weinkeller und Die Küche im Berner Steakhaus in Tampa wurde vorübergehend eingestellt, teilte das Restaurant am Freitag mit.
Unter Berufung auf die Verbreitung von COVID-19, das jetzt als globale Pandemie gilt, sagte der Restaurantbesitzer David Laxer, dass die Führungen nicht mehr stattfinden werden , eine Vorsichtsmaßnahme für die Gesundheit von Mitarbeitern und Gästen.
„Die Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiter ist von größter Bedeutung. Obwohl wir verstehen, dass diese Touren ein einzigartiger Teil der Erfahrung im Berner Steakhaus sind, müssen wir uns an die Empfehlungen der Angehörigen der Gesundheitsberufe halten“, sagte Laxer in einer Erklärung.
Darüber hinaus sagte Laxer, dass das Restaurant „die strengsten Reinigungsprotokolle“ praktiziere und dass Mitarbeiter, die sich krank fühlen, angewiesen worden seien, zu Hause zu bleiben.
Die Das Restaurant, das nicht nur für seine Steaks, sondern auch für seinen persönlichen Kundenservice eine treue Anhängerschaft aufgebaut hat, wird auch einige seiner traditionellen Servicepraktiken neu bewerten, um „den persönlichen Kontakt zu beschränken, ohne die Aufmerksamkeit unserer Gäste zu beeinträchtigen“ / p>
Im Moment bedeutet dies keine großen Änderungen am Tisch-Food-Service, für den das Restaurant bekannt ist.
„Tisch-Caesar (Salate)? Das machen wir immer noch. Bananen Foster? Das passiert immer noch “, sagte Brooke Palmer Kuhl, Leiterin der Öffentlichkeitsarbeit des Restaurants. „Könnte sich das ändern? Wir nehmen alles, was die CDC (Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten) sagt, ernst.“
Es werden keine Reservierungen storniert, und die Restaurantgruppe – die auch nahe gelegene Restaurants betreibt Haven, Elevage, Das Epicurean Hotel und Little Midway arbeiten daran, künftige Lösungen zu finden, einschließlich der Möglichkeit weiterer Take-out-Operationen und der Partnerschaft mit Lieferservices von Drittanbietern wie Uber Eats, sagte Kuhl.
Einige Veranstaltungen auf dem Berner Weinfest, der beliebten mehrtägigen Wein- und Cocktail-Extravaganz, die vom Berner Steakhaus gesponsert wird. wurden ebenfalls abgesagt. Die B6-Grillveranstaltung und die Grand Tasting am 25. und 26. April werden abgesagt. Weitere Veranstaltungen des einwöchigen Festivals, einschließlich Seminare und Abendessen mit Eintrittskarten, werden derzeit noch bewertet, heißt es in einer Erklärung der Restaurantgruppe.
Ticketinhabern wird eine volle Rückerstattung für abgesagte Veranstaltungen gewährt. Weitere Informationen zu den verbleibenden Winefest-Veranstaltungen erhalten Sie am 26. März.
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