Bacon Ranch Nudelsalat
Cremige hausgemachte Ranch Dressing überzieht jeden Bissen Nudeln und Gemüse in diesem Bacon Ranch Nudelsalat. Mit Speck und Cheddar-Käse bestreut, haben meine Kinder diesen Salat absolut verrückt gemacht.
Meine Jungs wählten die meiste Zeit gerne Tacos, Enchiladas oder sogar Sandwiches anstelle eines Nudelsalats. Sie können sich also meine Überraschung vorstellen, als sie für eine zweite Portion in diesen Nudelsalat der Bacon Ranch eintauchten und die drei fast das gesamte Rezept in einer Sitzung aßen!
Ich habe meinen Kindern bereits versprochen, dass ich Ich würde diesen Salat sehr bald wieder machen. Und ich hoffe, dass ich beim nächsten Mal mehr als ein paar Bissen für mich selbst bekomme!
Ranch Pasta Salad
Dies ist ein großartiger Salat für einen Potluck oder Sommerparty. Ich vermute, dass ich es das ganze Jahr über schaffen werde.
Ich liebe es, einfache Rezepte wie dieses für Nächte zur Hand zu haben, wenn es zu heiß ist, um überhaupt daran zu denken, in der Küche zu sein. Ein paar Minuten in der Küche nach dem Frühstück und Sie haben das Abendessen fertig, wenn Sie hungrig danach sind.
Es gibt nichts Besseres als hausgemachtes Ranch-Dressing für Salate an jedem Tag der Woche, aber wenn Sie es nicht tun. Wenn Sie nicht die Gewürze zur Hand haben, um das Dressing für dieses Rezept zuzubereiten, passt das im Laden gekaufte Ranch-Salatsoße gut zu diesem Nudelsalat.
Damit dieser Salat so einfach wie möglich zubereitet wird, koche ich ihn fast immer Speck im Ofen.
Nudelsalate
Dieser cremige Nudelsalat war eine Familie und ein Leserfavorit seit einigen Jahren.
Wenn Sie nach einem leichteren Salat suchen, ist dieser Spinat-Nudelsalat für mich zu einem Sommeressen geworden. Ich mag es, am Wochenende ein Doppelrezept dieses Salats für ein einfaches Familienessen zu machen und dann die Reste der Woche zu essen.
Für die Garnelenliebhaber in Ihrem Leben ist dieser Garnelennudelsalat von Shugary Sweets sicher ein Hit.
Italienischer Nudelsalat kann einen Tag im Voraus zubereitet werden und ist großartig für eine Menge oder einfach Mittagessen durch die Woche. Dies ist ein häufiges Make-Ahead-Abendessen für mich im Sommer.
Einfacher Pesto-Nudelsalat von Kalyns Kitchen ist ein weiteres großartiges Make-Ahead-Rezept, das sich hervorragend zum Mittag- oder Abendessen eignet.
Hier ist ein praktischer Küchentipp: Ich verwende diese Schüssel, um Nudelsalate aufzubewahren. (Ich liebe den praktischen Deckel!)
Nudelsalat auf der Bacon Ranch
- Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Fügen Sie dem Wasser beim Kochen einen großzügigen Esslöffel koscheres Salz hinzu.
- Wenn die Nudeln zart sind, spülen Sie sie gut mit kaltem Wasser ab. Während die Nudeln kochen, spülen Sie die Erbsen ab, um sie aufzutauen.
- In einer großen Rührschüssel Mayonnaise, Milch, Dill, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer verquirlen. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu, probieren Sie und fügen Sie bei Bedarf weitere Zitrone hinzu.
- Fügen Sie die Erbsen, gekochten Nudeln, Tomaten, Käse und Speck mit dem Dressing in die Rührschüssel.
- Rühren sanft, um alle Zutaten zu beschichten. Probieren Sie die Gewürze und passen Sie sie nach Wunsch an.
- Decken Sie sie ab und kühlen Sie sie bis zum Servieren. Kurz vor dem Servieren erneut umrühren.
Bacon Ranch Nudelsalat
Zutaten
- ▢ 8 Unzen Nudelschalen
- ▢ 8 Unzen gefrorene Erbsen aufgetaut, ca. 1 1/2 Tassen
- ▢ 6 Unzen Traubentomaten ca. 1 Tasse, halbiert
- ▢ 4 Unzen Cheddar oder Colby Jack Käse ca. 3/4 Tasse zerkleinert
- ▢ 1 / 2 Pfund Speck gekocht und zerbröckelt
- ▢ Optional: gehackte Avocado zum Belegen
- ▢
- ▢ Zutaten für das Dressing:
- ▢ 1/2 Tasse Mayonnaise
- ▢ 2 Esslöffel Milch
- ▢ 1/2 Teelöffel getrockneter Dill
- ▢ 1 / 4 Teelöffel getrocknete Petersilie
- ▢ 1/4 Teelöffel getrockneter Schnittlauch
- ▢ 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 8 1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
- ▢ 1/8 Teelöffel koscheres Salz
- ▢ 1/8 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- ▢ 1-2 Teelöffel frischer Zitronensaft
Anleitung
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Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung und geben Sie einen großzügigen Esslöffel koscheres Salz hinzu das Wasser, wie es kocht. Wenn die Nudeln weich sind, gut mit kaltem Wasser abspülen. Während die Nudeln kochen, spülen Sie die Erbsen ab, um sie aufzutauen.
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In einer großen Rührschüssel Mayonnaise, Milch und Dill verquirlen , Petersilie, Schnittlauch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu, schmecken Sie und fügen Sie mehr Zitrone hinzu, wenn Sie gewünscht werden.
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Fügen Sie die Erbsen, gekochten Nudeln, Tomaten, Käse und Speck mit dem Dressing in die Rührschüssel. Vorsichtig umrühren, um alle Zutaten zu beschichten. Probieren Sie die Gewürze und passen Sie sie nach Wunsch an.
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Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Nochmals kurz vor dem Servieren umrühren. Viel Spaß!
Notizen
Wenn Sie diesen Salat glutenfrei machen Nudeln, Sie möchten sie direkt vor dem Servieren zubereiten. Glutenfreie Nudeln werden nach viel Zeit im Kühlschrank härter als wir möchten.
Ernährung
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{ursprünglich veröffentlicht am 02.05.16 – Rezeptnotizen und Fotos aktualisiert am 02.08.18}