8 Wissenschaftliche gesundheitliche Vorteile von Ananas
Ananas ist eine Frucht, die reich an Vitamin C ist
„Der herausragende Nährstoff in Ananas ist Vitamin C, das das Immunsystem und unterstützt bietet antioxidative Vorteile “, sagt Jackie Newgent, RDN, eine in New York City ansässige kulinarische Ernährungsberaterin und Autorin des All-Natural Diabetes Cookbook. Eine Tasse Ananas enthält 78,9 Milligramm (mg) Vitamin C, so das US-Außenministerium Landwirtschaft (USDA). Dies ist mehr als die empfohlene Nahrungsaufnahme für erwachsene Frauen (75 mg pro Tag) und liegt laut MedlinePlus nahe an der Empfehlung für Männer (90 mg pro Tag). Vitamin C ist wichtig, weil es das Wachstum fördert und Heilung um den Körper und spielt eine Rolle bei allem, von der Wundreparatur bis zur Eisenaufnahme.
Ananas essen kann Ihren Gewichtsverlust verbessern
Das haben Sie vielleicht schon gehört Ananas kann zu Gewichtsverlust führen. Es gibt nicht viele Beweise dafür, dass c laim, obwohl eine im April 2018 in Food Science and Biotechnology veröffentlichte Tierstudie ergab, dass Ananassaft dazu beitragen kann, die Fettbildung zu verringern und den Fettabbau zu erhöhen. Weitere Studien am Menschen sind jedoch erforderlich, um dieses Ergebnis zu bestätigen.
Auch wenn es keinen signifikanten Einfluss auf Ihren Stoffwechsel hat, ist es eine gute Wahl für Snacks, da es (und andere Früchte) kalorienarm ist Andrews ist reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen und enthält keine gesättigten Fette oder Transfette. „Es gibt kein bestimmtes Obst oder Gemüse, das direkt zu Gewichtsverlust führt, aber es hilft Ihnen beim Auffüllen, ohne Kalorien einzupacken“, sagt Andrews. „Daher essen die Menschen insgesamt weniger Kalorien, wenn sie jeweils mehrere Tassen Obst und Gemüse konsumieren.“ Tag als Teil einer ausgewogenen Ernährung. “
Möglicherweise stellen Sie auch fest, dass die Frucht Ihren süßen Zahn befriedigt. „Ananas hat weniger Kalorien als andere süße Leckereien. Wenn Sie also eine Portion Ananas im Vergleich zu einer Eistüte für Ihr abendliches Dessert genießen, verbrauchen Sie möglicherweise weniger Kalorien und verlieren im Gegenzug Gewicht“, sagt Colleen Christensen, RD, a Ernährungsberater mit Sitz in Grand Rapids, Michigan. Ananas liefert auch einige Ballaststoffe (2,3 Gramm in 1 Tasse pro USDA), die laut Mayo Clinic dazu beitragen können, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und weniger zu essen, da Sie sich dadurch satt fühlen
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Ananas essen kann die Verdauung unterstützen
Ananas enthält Bromelain, eine Mischung aus Enzymen Diese Studien zeigen, dass sie Entzündungen und Nasenschwellungen reduzieren und laut NCCIH auch die Heilung von Wunden und Verbrennungen unterstützen können. Sie tragen auch zur Verbesserung der Verdauung bei und wurden in der Vergangenheit in mittel- und südamerikanischen Ländern zur Behandlung von Verdauungsstörungen eingesetzt. Eine in Biotechnology Research International veröffentlichte Studie f Beachten Sie, dass das Bromelain in Ananas dazu beitragen kann, die Auswirkungen von Durchfall zu verringern.
Das Mangan in Ananas fördert gesunde Knochen
Neben Kalzium ist das Spurenelement Mangan für die Aufrechterhaltung starker Knochen unerlässlich. nach Angaben des University of Rochester Medical Center. Laut der Oregon State University ist Ananas eine der Hauptnahrungsquellen des Minerals – eine einzelne Tasse Ananas enthält etwa 76 Prozent des empfohlenen Tageswerts von Mangan. Mangan kann laut Oregon State University helfen, Osteoporose abzuwehren und die allgemeine Knochen- und Mineraldichte zu verbessern. Achten Sie jedoch darauf, es nicht zu übertreiben. Laut einer im Open Orthopaedics Journal veröffentlichten Studie kann die Aufnahme von Mangan gefährlich sein und das Risiko kognitiver Störungen erhöhen, wenn Sie mehr als 11 mg pro Tag konsumieren. Aber ärgern Sie sich nicht: Es wäre schwierig, diese Werte zu erreichen, da eine halbe Tasse Ananas weniger als 1 mg Mangan enthält, sagt Andrews.
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Ananas ist mit Antioxidantien zur Bekämpfung von Krankheiten gefüllt
Laut einer im Juni 2014 in Molecules veröffentlichten Studie ist Ananas eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, insbesondere Phenole, Flavonoide und Vitamin C. „Antioxidantien sind Verbindungen in Lebensmitteln, die zur Bekämpfung von Entzündungen und freien Radikalen im Körper beitragen können “, sagt Knott. Laut NCCIH sind freie Radikale Moleküle, die Zellschäden verursachen und zu Gesundheitsproblemen führen können, einschließlich Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes, Alzheimer-Krankheit und Augenprobleme: Das Auffüllen von antioxidantienreichen Lebensmitteln wie Ananas kann eine Rolle bei der Bekämpfung dieser Risiken spielen.
Dank seiner Antioxidantien hat Ananas krebsbekämpfende Eigenschaften
Krebs tritt auf, wenn er abnormal ist Zellen im Körper vermehren sich und übernehmen das gesunde Gewebe nach die Mayo-Klinik.Obwohl es keine garantierte Möglichkeit gibt, Krebs vorzubeugen, empfehlen Experten laut Stanford Health Care eine gesunde Ernährung – idealerweise eine, die reich an Antioxidantien ist, die Sie über Ananas beziehen können, um freie Radikale abzuwehren -, um Ihr Risiko zu verringern. Eine im November 2018 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Diäten und Blutkonzentrationen mit hohem Gehalt an Antioxidantien mit einem geringeren Krebsrisiko verbunden sind.
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Ananas passt in eine entzündungshemmende Diät
Zu viele Entzündungen können laut Harvard Health Publishing zu vielen Krankheiten führen, einschließlich Erkrankungen der Herzkranzgefäße, Diabetes, Krebs und Alzheimer Glücklicherweise kann eine Ernährung, die reich an entzündungshemmenden Lebensmitteln wie Ananas ist, dazu beitragen, das Ausmaß der Entzündung im Körper zu verringern. Laut einer im September 2016 in Biomedical Reports veröffentlichten Studie ist der Bromelain-Gehalt der Ananas der Grund für ihre entzündungshemmende Wirkung Eigenschaften.
Das Nährstoffprofil der Ananas bedeutet, dass die Frucht die Immunität stärken kann.
Wenn Sie das nächste Mal gegen eine Erkältung kämpfen, möchten Sie möglicherweise nach Ananas greifen. Eine 2014 veröffentlichte Studie in der Journal of Nutrition and Metabolism fand, dass Chi Kinder, die Ananas in Dosen konsumierten, hatten weniger virale und bakterielle Infektionen als Kinder, die sie während des neunwöchigen Studienzeitraums nicht konsumierten. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass der Verzehr von ein bis zwei Dosen (140 bis 280 Gramm) Ananas täglich die Wahrscheinlichkeit einer Infektion verringern oder zumindest deren Dauer verkürzen kann.