8 Unglaubliche gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Ingwer
Die Ingwerwurzel bietet eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, darunter die Verbesserung der Verdauung, des Blutzuckerspiegels und des schädlichen Cholesterinspiegels. Hier sehen Sie acht Vorteile von Ingwer und fünf Möglichkeiten, wie Sie Ihre Aufnahme steigern können.
Der offizielle Name lautet Zingiber officinale. Das Rhizom, besser bekannt als die Wurzel, ist das, was Sie wahrscheinlich kennen. Die Wurzel ist würzig und pfefferig im Geschmack, mit vielen medizinischen Eigenschaften. Es wird weltweit in kulinarischen und klinischen Anwendungen eingesetzt – beides aus gutem Grund.
Ingwer wurde immer wieder als Superfood bezeichnet, aber was macht es so leistungsstark? Diese Wurzel hat die folgenden acht Superkräfte.
Stimuliert die Verdauung
Sie kennen dieses Gefühl nach dem Essen, wenn es so aussieht, als ob sich ein Ziegelstein in Ihrem Magen befindet? Sie fragen sich, ob Ihr Körper Ihr Essen tatsächlich verdaut oder ob es nur für immer darin sitzen wird? Oder was ist mit Verdauungsstörungen mit unangenehmem Aufstoßen und saurem Reflux? Sodbrennen ist echt und schmerzhaft!
Ingwer ist Ihr neuer bester Freund, der alles in Bezug auf die Verdauungsgesundheit unterstützt. Funktionelle Dyspepsie ist der klinische Begriff, der verwendet wird, um Beschwerden des Oberbauches wie sauren Reflux zu beschreiben, von denen angenommen wird, dass sie mit einer Verlangsamung des Verdauungssystems zusammenhängen. Es hat sich gezeigt, dass Ingwer bei diesen Problemen hilft.
Ingwer hilft dabei, die Fähigkeit des Körpers zu verbessern, Lebensmittel schneller aus dem Magen zu entleeren – was als Magenentleerung bezeichnet wird. Aufgrund dieser erhöhten Motilität im Verdauungssystem ist es weniger wahrscheinlich, dass Sodbrennen oder Verdauungsstörungen auftreten. Tatsächlich zeigte eine Studie mit gesunden Teilnehmern, dass die Einnahme von Ingwerkapseln (1200 mg) zu einer Mahlzeit die Verdauung so stark stimuliert, dass sich die Magenentleerungsgeschwindigkeit verdoppelt! Stellen Sie sich die Erleichterung vor, die durch Lebensmittel entsteht, die Ihren Magen doppelt so schnell verlassen.
Je effizienter Ihre Verdauung ist, desto mehr Energie werden Sie haben, da Forscher herausgefunden haben, dass ungefähr 60 Prozent der Energie Ihres Körpers in den Stoffwechsel fließt . Wenn Ingwer die Verdauung verbessern kann, verbessert sich Ihr Stoffwechsel und es steht mehr Energie zur Verfügung. Dies ist möglich, denn je schneller Sie Ihre Nahrung verdauen können, desto schneller nehmen Sie die Vitamine und Mineralien aus den Nahrungsmitteln auf, die Sie essen. Sie haben auch weniger unverdaute Nahrung in Ihrem Verdauungstrakt; Lebensmittel verbrauchen Energie, wenn sie unverdaut bleiben. Ingwer stimuliert also nicht nur die Verdauung, indem er die Symptome der Dyspepsie verbessert und die Magenentleerung beschleunigt, sondern auch Ihrem Gesamtenergieniveau zugute kommt.
Senkt den Blutdruck
Hoher Blutdruck (bekannt als Hypertonie) ) ist ein häufiges Symptom der amerikanischen Standarddiät, die reich an verarbeiteten Lebensmitteln ist. Laut der Mayo-Klinik kann Bluthochdruck, wenn er unbehandelt bleibt, zu Schäden an Arterien, Herz, Gehirn, Nieren und Augen führen. Ärzte verschreiben ihren Patienten häufig Blutdruckmedikamente, aber was wäre, wenn Sie Ihren Blutdruck auf natürliche Weise senken könnten?
Es hat sich gezeigt, dass Ingwer den Blutdruck (in Verbindung mit Medikamenten) verbessert, indem er als Vasodilatator wirkt – er dehnt sich aus deine Blutgefäße. Dies ist hilfreich für die Erhöhung der Durchblutung im Körper, wodurch der Gesamtblutdruck im gesamten Körper gesenkt wird. Ingwer enthält auch Kalium, ein Mineral, das laut Untersuchungen zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthält Ingwer 415 mg Kalium pro 100 g. Das ist mehr als eine Banane (ein Lebensmittel, das für seinen hohen Kaliumgehalt bekannt ist), die nur 358 mg pro 100 g enthält.
Reduziert Übelkeit
Übelkeit macht keinen Spaß. Ob es sich um Reisekrankheit, morgendliche Übelkeit, postoperative Effekte, Chemotherapie oder Schwangerschaft handelt, Übelkeit ist keine Erfahrung, die sich jemand wünscht. Und wenn Sie eine Magenverstimmung haben, geben Sie alles, um sie zu beenden! Geben Sie Ingwer. Es wurde gezeigt, dass Ingwer ein wirksames Mittel gegen Übelkeit im Zusammenhang mit Schwangerschaft und Chemotherapie ist.
Es wurde auch festgestellt, dass Ingwer die Menge an Übelkeit verringert, die Sie sonst bei Seekrankheit haben könnten. Nach Operationen treten bei manchen Menschen häufig Übelkeit und Erbrechen auf. Die gute Nachricht ist, dass Forscher festgestellt haben, dass Ingwer ein „wirksames Mittel zur Verringerung von postoperativer Übelkeit und Erbrechen“ ist. Ingwer lindert nicht nur Übelkeit nach der Operation, sondern kann auch Krebspatienten helfen. In einer Studie an Erwachsenen und Kindern, die sich einer Chemotherapie unterziehen, wurde festgestellt, dass Ingwer die mit diesen Behandlungen einhergehende Übelkeit wirksam lindert Nach wissenschaftlichen Erkenntnissen ist Ingwer definitiv einen Versuch wert, wenn Sie unter Übelkeit jeglicher Art leiden.
Reduziert Entzündungen
Entzündungen treten natürlich auch bei gesunden Personen auf. Sie sind eine natürliche und gesunde Reaktion um den Körper vor Verletzungen oder Krankheiten zu schützen. Wenn die Entzündung jedoch übermäßig oder chronisch ist, kann sie sehr schädlich sein.Tatsächlich haben Forscher herausgefunden, dass chronische Entzündungen die Wurzel vieler häufiger Krankheiten wie Herzkrankheiten, Autoimmunerkrankungen und Krebs sind.
Die aktiven Bestandteile von rohem Ingwer – Gingerol, Shogaol und Paradol – sind verantwortlich für viele der natürlichen entzündungshemmenden Wirkungen, die Ingwer bietet. Es wurde gezeigt, dass Ingwer die Produktion von proinflammatorischen Zytokinen hemmt (kleine Proteine, die von Zellen freigesetzt werden, um mit anderen Zellen im Körper zu kommunizieren). Proinflammatorische Zytokine sind für die Hochregulation von Entzündungsreaktionen verantwortlich, was bedeutet, dass diese Reaktionen im Körper häufiger auftreten. Dies steht in direktem Zusammenhang mit einer erhöhten Entzündung im Körper. Da gezeigt wurde, dass Ingwer das Entzündungsniveau reduziert, das diese entzündungsfördernden Zytokine produzieren können, ist es nur natürlich, dass auch die Entzündung abnimmt. Das ist eine große Sache! Da Entzündungen im Körper so weit verbreitet sein können – insbesondere bei einer schlechten Ernährung -, ist Ingwer eine großartige Möglichkeit, um die Gesamtentzündung im Körper zu reduzieren. Wenn Sie an einer entzündlichen Erkrankung leiden, ist Ingwer ein natürliches und wirksames entzündungshemmendes Mittel, das Sie ausprobieren sollten.
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Antibakterielle Eigenschaften
Wenn Sie noch nicht von den medizinischen Eigenschaften von Ingwer überzeugt sind, sind Sie jetzt da! Forscher haben herausgefunden, dass Ingwer ein wirksames antibakterielles Mittel für viele arzneimittelresistente Bakterien in klinischen Anwendungen ist. In ihrer Studie stellten die Forscher fest, dass „Ingwer ein großes Potenzial bei der Behandlung vieler mikrobieller Erkrankungen hat“.
Die antibakteriellen Vorteile hören hier nicht auf. Bei der Mundgesundheit wurden zwei Arten von Ingwer nachgewiesen hemmen das Wachstum von Krankheitserregern, die zur Parodontitis beitragen (Zahnfleischentzündung, die durch Zahnfleischbakterien verursacht wird). Die antibakteriellen Eigenschaften von Ingwer zeigen, dass Lebensmittel wirklich Medizin sind.
Blutzuckerregulator
Diabetes ist die häufigste Erkrankung des endokrinen Systems. Typ-2-Diabetes macht mehr als 90 Prozent der Diabetesdiagnosen aus. Eine der Ursachen für Diabetes ist chronische Hyperglykämie – der klinische Begriff für hohen Blutzucker. Wenn Sie Ihren Diabetes regulieren können Bei Blutzuckerspiegeln ist die Wahrscheinlichkeit einer chronischen Hyperglykämie, die im Laufe der Zeit zu Diabetes führen kann, geringer. Eine Studie hat gezeigt, dass die Ergänzung mit Ingwer den Nüchternblutzuckerspiegel sowie den Hämoglobin-A1c-Spiegel senkt.
Wenn möglich Behalten Sie Ihre A1c-Werte bei unter 5,7 Prozent, dann sind Sie im normalen Bereich. Da Ingwer den Blutzuckerspiegel und A1c senkt, kann man mit Sicherheit sagen, dass Ingwer das Geist-Körper-System reguliert, um den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten und chronische Hyperglykämie zu verhindern.
Reduziert Menstruationsbeschwerden
Viele Frauen wissen, wie schwächend Menstruationsbeschwerden sein können. Es gibt rezeptfreie Schmerzmittel, die diesem spezifischen Schmerz gewidmet sind, aber Ingwer kann auch Linderung bringen.
Eine Studie ergab, dass Ingwer bei der Verringerung der mit Dysmenorrhoe (schmerzhafte Menstruation) verbundenen Schmerzen genauso wirksam ist wie Ibuprofen. bei Frauen. Menstruationsbeschwerden im Bauch und im unteren Rückenbereich treten häufig bei Dysmenorrhoe auf. Das sind großartige Neuigkeiten für Frauen! Wenn Sie das nächste Mal während Ihres Menstruationszyklus unter Krämpfen leiden, probieren Sie Ingwer aus.
Beeinflusst den Cholesterinspiegel positiv
Wie bereits erwähnt, ist Ingwer hilfreich bei der Senkung des Blutdrucks, aber auch vorteilhaft für Cholesterinspiegel. Es wurde festgestellt, dass Ingwer den Cholesterinspiegel senkt – insbesondere Lipoproteine niedriger Dichte (LDL). Laut der American Heart Association wird „LDL-Cholesterin als“ schlechtes „Cholesterin bezeichnet. Betrachten Sie es als weniger wünschenswertes oder sogar mieses Cholesterin, da es zur Fettbildung in den Arterien beiträgt.“ Dieser Fettaufbau ist als Arteriosklerose bekannt und erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall.
Verwendung von Ingwer
Es ist großartig, all diese gesundheitlichen Vorteile von Ingwer zu kennen, aber wie Können Sie Ingwer leicht in Ihren Alltag integrieren? Ingwer ist ziemlich scharf, so dass Sie seinen Geschmack möglicherweise nicht genießen. Glücklicherweise gibt es viele Optionen für diejenigen, die Ingwer lieben und für diejenigen, die neu in der Wurzel sind.
- Frische Ingwerwurzel: Dies ist die stärkste Form von Ingwer, aber auch die vielseitigste. Sie können sie in Scheiben schneiden und in heißes Wasser für Tee einweichen, in Pfannengerichte hacken, entsaften und hinzufügen Ihre Smoothies oder nehmen Sie sogar eine Scheibe und saugen Sie daran! Getrockneter Ingwer oder Ingwersaft eignen sich hervorragend für einen Mittagssnack.
- Gemahlener Ingwer: Gemahlener Ingwer kann auf ähnliche Weise wie frischer Ingwer verwendet werden Zum Tee in heißes Wasser getaucht oder zu Ihren Lieblingsrezepten hinzugefügt werden. Ingwerpulver eignet sich auch hervorragend zum Backen.
- Ingwerkapseln: Dies ist der einfachste Weg, um Ingwer i zu erhalten zu Ihrer Ernährung – besonders wenn Sie kein Fan des Geschmacks sind! Ingwer-Kapseln oder Ingwer-Ergänzungen sind einfach. Das gemahlene Ingwerpulver wird zu einer Kapsel hinzugefügt, damit es zu jeder Tageszeit leicht verzehrt werden kann.
- Ingwertee: Wie bereits erwähnt, können Sie Ingwertee mit frischem Ingwer oder gemahlenem Ingwer zubereiten. Sie können aber auch gebrauchsfertige Teebeutel mit Ingwerextrakt im Geschäft kaufen. Diese sind großartig, wenn Sie sich schlecht fühlen oder Ihren Magen nach dem Essen beruhigen möchten.
- Ingwer-Kauen: Ingwer-Kauen ist wie Ingwer-Bonbons und hat einen milderen Geschmack und kann überall hin mitgenommen werden. Überprüfen Sie die Inhaltsstoffe, um sicherzustellen, dass Sie keine unerwünschten Inhaltsstoffe wie Maissirup konsumieren.
- Ingweröl: Ingweröl kann intern eingenommen oder topisch gerieben werden, um Schmerzen zu behandeln. Ätherisches Ingweröl hat viele beruhigende Eigenschaften und ist nützlich für Massagen.
Mit all den gesundheitlichen Vorteilen, die Ingwer zu bieten hat, und all den verschiedenen Möglichkeiten, wie Sie Ingwer konsumieren können, ist dies ein Kinderspiel Fangen Sie an, es in Ihr tägliches Leben zu integrieren!
* Anmerkung des Herausgebers: Die Informationen in diesem Artikel sind nur für den pädagogischen Gebrauch bestimmt und ersetzen keine professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Lassen Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung und vor Durchführung von Diät-, Ergänzungs-, Fitness- oder anderen Gesundheitsprogrammen immer von Ihrem Arzt oder einem anderen qualifizierten Gesundheitsdienstleister beraten.