5 Lieblingsrestaurants in Boston North End | „Little Italy“ Dining Guide
Von Pizza über Pasta, Espresso bis hin zu Eis hat Italien den amerikanischen kulinarischen Schmelztiegel mehr als jedes andere Land beeinflusst. Um diese mittlerweile bekannten Aromen in ihrer authentischsten Form zu erleben, sollten Sie die North End-Restaurants in Boston im Visier haben. Das North End ist das älteste Wohnviertel einer Stadt voller Geschichte. Es verfügt über mehr als 100 Restaurants, von denen viele von den Nachkommen der ersten italienischen Einwohner der Region geführt werden.
Im Gegensatz zum Rest von Boston geht es nur langsam voran Ändern Sie sich hier – neue Orte debütieren seltener und manchmal kontrollieren dieselben Familien oder Einzelpersonen mehrere Restaurants im North End -, aber wir beschweren uns nicht. Das bedeutet schließlich nur, dass wir wahrscheinlich Jahr für Jahr unsere Lieblingsrestaurants im North End finden, die darauf warten, uns wieder willkommen zu heißen.
5 Lieblingsrestaurants im Norden von Boston
Antico Forno | 5 Lieblingsrestaurants im North End
Mit freundlicher Genehmigung von Antico Forno
Antico Forno
Dieses klassische italienische Restaurant und Bar wurde 1996 eröffnet und ist seit langem bekannt für Touristen, was bedeutet, dass Sie möglicherweise Ihre Fersen abkühlen müssen, um auf einen Tisch zu warten. Es lohnt sich jedoch: Vom Dekor (Backsteinbögen, leuchtende Wandlampen und Pendelleuchten) über die Atmosphäre (gemütlich, gesellig) bis zum Essen (köstlich rustikal, großzügig portioniert) bietet Antico Forno das archetypische Restauranterlebnis im North End. Eine Spezialität sind die im Backsteinofen gebrannten Pizzen. Für Pasta-Liebhaber sind die Rigatoni mit italienischer Wurst und süßen Zwiebeln, die in einer pikanten Tomatensauce gekocht und mit Ricotta überzogen werden, ein Muss. Moderate Preise sind ein definitiver Bonus.
Galleria Umberto
Es ist leicht zu erkennen, warum die Galleria Umberto ein mehrjähriger Preisträger auf der Liste der „besten Schnäppchen“ des Bostoner Restaurants ist: Der 1974 von Umberto Deuterio gegründete Nur-Mittagessen-Joint bietet Mit Käse erstickte sizilianische Pizza für weniger als 2 US-Dollar pro Stück und pralle Calzone für etwa 5 US-Dollar. Aufgrund der hohen Nachfrage (Einheimische stellen sich häufig 30 Minuten vor dem Öffnen der Türen an) fliegen ultrafrische Lebensmittel bis zum Schließen oder bis zum Laufen aus dem Ofen aus dem Teig, je nachdem, was zuerst eintritt. Nur Bargeld; sonntags geschlossen und jeden Sommer für einen Monat Urlaub.
Weitere Informationen: Galleria Umberto | Lokales Aroma
Mare | 5 Lieblingsrestaurants im North End
Jazz Martin / mit freundlicher Genehmigung des Scene Magazine
Mare
Fischliebhaber sind im North End doppelt gesegnet, da sie sich in der Nähe des frischesten Atlantikfangs befinden und eine Reihe von Restaurants anbieten, die sich auf Frutti de Mare nach italienischer Art spezialisiert haben. Natürlich nicht alle Nachbarn Die herausragenden Fischrestaurants von orhood haben einen italienischen Akzent – Neptune Oyster zum einen entspricht ziemlich genau dem Geschmack Neuenglands -, aber für unser Geld bietet Mare eine ideale Mischung aus alter und neuer Welt. Mare wurde 2005 von Frank DePasquale (dem unter anderem auch die renommierten Restaurants Bricco und Trattoria Il Panino gehören) eröffnet und zog 2015 in geräumigere, schickere Ausgrabungsstätten mit Blick auf die Skyline von Boston. Die Rohkostbar bietet jeden Abend mehr als ein Dutzend Arten von Austern Auf der Speisekarte stehen fachmännisch gerenderte Favoriten wie Hummerravioli und Zuppa di Mare. Außerdem können Sie hier rohen Fisch nach italienischer Art, auch bekannt als Crudo, probieren.
Parla | 5 Lieblingsrestaurants im North End
Mit freundlicher Genehmigung von Parla
Parla
Parla liegt an der Hauptstraße des North End, der Hanover Street, und ist ein relativer Neuling (eröffnet im Jahr 2014) Das hat mit seiner einzigartigen Hommage an die Nachbarschaftstradition schnell eine Anhängerschaft gewonnen. Die intime und innovative Bar / Restaurant ist nach einem Speakeasy aus der Prohibitionszeit gestaltet und mischt handwerkliche Cocktails, die ein modernes italienisches Menü ergänzen (denken Sie an Kräuter-Lamm-Pappardelle und Kamille Panna Cotta). Abenteuerlustige Tipper werden den Dungeon Master probieren wollen, einen Cocktail, der aus 20 Originalzubereitungen ausgewählt wurde, die nicht auf Parlas Cocktail-Liste stehen und basierend auf dem Würfelwurf zugewiesen wurden.
Caffe Vittoria | 5 Lieblingsrestaurants im North End
Nick Minieri über Flickr
Caffe Vittoria
Mehr Old School gibt es nicht: Caffe Vittorias Der Stammbaum von North End reicht bis ins Jahr 1929 zurück, als es als erstes italienisches Café in Boston debütierte. Es hat viel von seinem historischen Charme bewahrt – Tische mit Marmorplatte und Vintage-Kaffeemaschinen befinden sich unter einer Decke aus gepresstem Blech – und serviert weiterhin einige der stärksten italienischen Kaffeegetränke und köstlichsten Backwaren in der Nachbarschaft. Gönner, die einen kleinen Kick in ihren Quaff geben möchten, müssen nicht weit schauen. In den drei Bars auf den vier Etagen des Cafés wird alles angeboten, von Grappa und Amaretto bis hin zu Baileys. Nur Bargeld.
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Dieser Beitrag wurde erstmals 2017 veröffentlicht und aktualisiert.