Poblano-Paprika: Mexikos milder Chili
69shares Lecker und mild… Poblano-Pfeffer schnelle Fakten: Scoville-Wärmeeinheiten (SHU) : 1.000 – 1.500 SHU Mittlere Hitze: 1.250 SHU Herkunft: Mexiko Capsicum-Arten: Annuum Jalapeño-Referenzskala: 2 bis 8-mal milder Verwendung: Kulinarisch Größe: ca. 5 cm lang Geschmack: Erdig Poblano-Paprika sind am milderen Ende der Scoville-Skala von 1.000 Scoville-Wärmeeinheiten (SHU) bis 1.500 SHU. Aber diese Milde widerlegt in keiner Weise ihre Popularität. In […]