Besseres Kochen durch einen Konvektionsofen
Hilfe! Ich habe einen neuen Heißluftofen und weiß nicht, was ich damit machen soll. “ Ich höre dieses Plädoyer oft von Köchen, die gerade ihre Küche erneuert haben, und auch von Leuten, die vom Konvektionskochen fasziniert sind, sich aber nicht sicher sind, was die große Sache ist. Die Antwort ist einfach: Sie können fast alles in einem Heißluftofen kochen, und […]