So erwärmen Sie die Rippen
Bringen Sie entweder Ihre Sous-Vide-Maschine oder einen großen Topf mit Wasser auf bis zu 165 ° F. li> Legen Sie die mit Ihren Rippenresten gefüllten Vakuumbeutel in die Maschine / den Topf. Lassen Sie die Beutel 45 Minuten pro Zoll der Dicke des Inhalts im Heißwasserbad stehen. li> Wenn Sie Ihre gelagerten Rippen aus dem Gefrierfach kochen, lassen Sie sie […]