Was könnte ich Sherry in einem Suppenrezept ersetzen?
Lieber Dr. Vinny, Was könnte ich Sherry in einem Suppenrezept ersetzen? – Adria, Conway, Mass. Liebe Adria, Ich liebe Sherry. Wie Portwein oder Wermut ist Sherry ein Likörwein, was bedeutet, dass eine kleine Menge destillierter Spirituosen hinzugefügt wird, wodurch der Alkoholgehalt auf 15 bis 22 Prozent gesteigert wird. Es wird in einer Vielzahl von Stilen hergestellt, von klar und blass […]