10 unwiderstehliche Protein-Cookie-Rezepte

Suchen Sie nach einer Möglichkeit, die Snack-Zeit zu beleben? Oder vielleicht eine Ausrede, um ein Dessert zum Frühstück zu haben? Hier sind 10 Protein-Cookie-Rezepte, bei denen Sie sich beim Verwöhnen nicht schlecht fühlen. Jeder der folgenden Kekse enthält mindestens vier Gramm Protein und die meisten enthalten weniger als 200 Kalorien pro Stück. Während einige auf Proteinpulver als Hauptbestandteil angewiesen sind, beziehen andere den größten Teil ihres Nährwerts aus natürlichen Zusätzen wie Nussmehl oder Butter, Bohnen oder anderen Samen und Körnern. Unabhängig vom Make-up wird jede dieser Leckereien in kürzester Zeit jedes Verlangen nach Keksen stillen – ohne Ihre gesunden Essgewohnheiten völlig außer Kraft zu setzen.

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Unsere Lieblings-Protein-Cookie-Rezepte

1. Fudgy Double Dark Chocolate Kekse mit schwarzen Bohnen (8,6 g Protein pro Keks)
Schwarze Bohnen scheinen vielleicht keine ideale Kekszutat zu sein, aber vertrauen Sie uns in dieser – sie sind eine großartige Möglichkeit, Protein einzupacken und gleichzeitig den idealen Keks zu erzielen Krume. Fühlen Sie sich frei, gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen für etwas Textur hinzuzufügen. Foto und Rezept: Lauren / Haferflocken mit einer Gabel

2. Erdnussbutter-Protein-Kekse (7 g Protein pro Keks)
Das Keks-Monster würde diese bösen Jungs gutheißen, die sich genauso gut als gesunder Snack oder als schuldfreies Dessert eignen. Zusätzlich zur Verpackung von sieben Gramm Protein enthält jeder Keks nur 85 Kalorien. Außerdem dauert das Zusammenwerfen nur etwa 15 bis 20 Minuten – einschließlich Backzeit! (Sie würden auch ohne die Schokoladenstückchen genauso gut funktionieren.) Foto und Rezept: Katie Farrell / Dashing Dish

3. No-Bake-Zimtschnecken-Frühstückskekse (7,6 g Protein pro Keks)
Hier ist das rundum perfekte Rezept für Proteinkekse – es eignet sich zum Frühstück, zur Zwischenmahlzeit oder vor oder nach dem Training. Die magische Zutat: Zimtschneckenproteinpulver (ja, das haben Sie richtig gelesen). Fügen Sie einige Hafer- und Reiskrispies für die Textur und Gewürze für den Geschmack hinzu und Sie haben einen energiegeladenen Keks (bei nur 157 Kalorien pro Stück). Der beste Teil? Sie müssen nicht einmal den Ofen einschalten! Foto und Rezept: Chelsea / Chelseas unordentliche Schürze

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4. Zero-Carb Oreo-Esque Protein Cookies (10 g Protein)
Das Geheimnis dieses Rezepts ist IMO-Sirup (das ist Isomalto-Oligosaccharid). Es ist ein ballaststoffreicher, kohlenhydratarmer, fettfreier und zuckerfreier Sirup, der als Süßstoff dient und den Keksen Struktur verleiht. (Wenn Sie mit Quest-Riegeln vertraut sind, ist IMO-Sirup eine der Hauptzutaten, daher ist die Textur der Kekse diesen Riegeln sehr ähnlich.) Jedes köstliche Kekssandwich enthält nur 90 Kalorien, 10 Gramm Kohlenhydrate und 9 Gramm Ballaststoff. Wenn Sie kreativ werden möchten, versuchen Sie, die Füllung durch Hinzufügen von Kakao oder Matcha-Pulver zu ändern! Foto und Rezept: Anna Sward / Protein Pow

5. Rohe Mandelbutterkekse (4,1 g Protein pro Keks)
Vier-Zutaten-Kekse – was könnte besser sein? Kombinieren Sie proteinreiche und fasergefüllte Buchweizengrütze mit klebriger Mandelbutter und Medjool-Datteln, um den perfekten herzhaften und gesunden Keksteig zu erhalten. Anstelle von ausgefallenen Add-Ins rundet Meersalz mit großen Flocken diese Leckereien ab, um die süß-salzige Geschmackskombination abzurunden. Foto und Rezept: Ashley / Blissful Basil

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6. Mit Pistazien verkrustete zähe Schokoladen-Cranberry-Kekse (4 g Protein pro Keks)
Benötigen Sie einen neuen klassischen Weihnachtskeks? Suchen Sie nicht weiter. Vollgepackt mit hellgrünen Pistazien und satten roten Preiselbeeren sind diese fast zufällig festlich. Zusätzlich zu den Mix-Ins ist die Basis dank Chiasamen, Leinsamen und Mandelmehl mit Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten gefüllt. Der Weihnachtsmann wird es Ihnen danken, dass Sie ihm dabei geholfen haben, diese Taille zu beobachten. Foto und Rezept: McKel Hill, MS, RD / Nutrition Stripped

7. Erdnussbutter-Schokoladenkeks-Protein-Kekse (9 g Protein pro Keks)
Wenn Sie sich jemals gewünscht haben, dass Kekse ein akzeptabler Snack vor oder nach dem Training sind, ist dies das Rezept Ihrer Träume. Jede getreidefreie Leckerei versorgt Sie mit 240 Kalorien, 9 Gramm Protein, 19 Gramm Kohlenhydraten und 3 Gramm Ballaststoffen. Diese Charge verwendet Vanille-Vegan-Proteinpulver, aber versuchen Sie, ein noch dekadenteres Geschmacksprofil durch Schokoladenproteinpulver zu ersetzen! Foto und Rezept: Lee Hersh / Life von DailyBurn

8. Schokoladen-Walnuss-Quinoa-Kekse (6,2 g Protein)
Sie können sich auf Quinoa-Flocken verlassen, um eine gesunde, proteinreiche Basis für diese Kekse zu bieten. Sie sind im Lebensmittelgeschäft möglicherweise etwas schwerer zu finden (versuchen Sie es in den Bereichen natürliche Lebensmittel oder glutenfrei), aber Quinoa-Flocken sind im Grunde abgeflachte Quinoa-Samen. Mit 247 Kalorien und 11,6 Gramm Zucker pro Keks sind diese definitiv eher ein Dessert als ein Frühstück oder ein Snack. Der hohe Proteingehalt zählt jedoch für etwas, und wenn Sie Butter und Zucker reduzieren, ist es ziemlich einfach, das Rezept ein bisschen gesünder zu machen.Foto und Rezept: Erica / Kaffee & Quinoa

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9. No-Bake-Protein-Cookies (9,4 g Protein pro Cookie)
Wenn Sie den Ofen einschalten, wird er nicht geschnitten, wenden Sie sich an dieses einfache Rezept. Proteinpulver und Haferflocken machen den größten Teil des Teigs aus, während Datteln und Erdnussbutter für Süße sorgen. Das Rezept verlangt nach ganzen Erdnüssen, aber Sie können das Rezept noch mehr mit Ihren Lieblingsnüssen oder -samen oder Schokoladenstückchen aufpeppen. (Pro-Tipp: Kühlen Sie die Kekse für einen noch zufriedenstellenderen Snack nach dem Training.) Foto und Rezept: Olena / ifoodreal

10. Mini-Schokoladen-Cashew-Chunk-Quest-Riegel-Kekse (4,7 g Protein pro Keks)
Sie können Proteinpulver, Cashewbutter und Mandelmehl für die proteinreiche Basis dieser Kekse danken. Anstelle von Nüssen oder Schokoladenstückchen verleihen Stücke eines Schokoladen-Quest-Riegels diesen Leckereien eine zähe Textur. Foto und Rezept: Protein Treats von Nicolette

BONUS: Protein „Brookies“ -Kekse (7 g Protein pro Keks)
Warum zwischen Keksen und Brownies wählen, wenn Sie beides haben können? Dieses erfinderische Hybrid-Dessert kombiniert das Das Beste aus beiden Welten, aber Sie werden nicht doppelt so viele Kalorien verlieren. Paläo und glutenfrei, jeder Keks hat nur 200 Kalorien und satte 7 Gramm Protein. Foto und Rezept: Lee Hersh / Life von DailyBurn